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“我說是有對蝦的味兒，裡頭是沒蝦的。”
何冽覺著稀奇，“難不成燉肘子裡頭還放蝦不成？”還有，對蝦是啥子蝦喲。
馮燦笑，“做菜時放進去，待菜成了再挑出來，也不為奇。”
何冽咂舌，“還有這種事。”他覺著挺奇的。
馮熠笑，“像咱們自家炒菜，蔥薑蒜放著是尋常，可也有許多講究人家兒，為了菜色好看，廚下做好了菜，再一根根挑乾淨也是有的。”
何冽聽著，頗覺開了眼界。
小喜子在一畔道，“昨兒我去芙蓉樓定席面兒，見芙蓉樓那條街上還有個叫碧水樓的，那房子也新，那氣派，比芙蓉樓還大呢。”
何冽道，“我從沒聽說過碧水樓，大概是新開的，在咱們碧水縣，還是芙蓉樓的招牌老。”
孩子們書院都考上了，芙蓉樓的好酒好菜也吃過了，再去書院辦了入學手續，半月後開學，學費每位每學期十五兩，一年便是三十兩。比何老孃預估的每月二兩還要多，何老孃私下同餘嬤嬤咂舌，“幸而如今家裡日子尚可，不然當真書都念不起。”兩個孩子，光學費開支，一年便是六十兩。
餘嬤嬤亦道，“可不是，一個小學生一年的學費就是六畝上上等肥田哪，這還不包括書本筆墨。”
何老孃嘆，“尋常的一進小院兒可以買一處了。”
“是啊。”主僕兩個感嘆一回“讀詩書，大不易”。
馮家弄好入學的事，便與何家告辭。知道他家還要再來碧水縣置房舍，以後短不了來往，何老孃也就沒苦留，沈氏備了些土物做回禮，馮家兄弟客氣一二未再推辭，帶著孩子們謝過何家這些天的照顧，方上車走了。
馮炎還與何冽道，“阿冽，過些天就能再見了，下次來，我帶對蝦乾來。”
何冽道，“你可記著啊！”
大人們一笑，心下也高興孩子們能結下友誼。
馮家這一走，家裡事情是少了許多，可熱鬧了這小半月，突然之間冷清下來，大家還怪不習慣的。何老孃尤其感嘆，“老話說的對，多子多孫多福氣，這人家兒啊，非得熱鬧，方能興旺。”
何子衿笑，“您老甭急，有那熱鬧到您老頭疼的時候。”
何老孃笑，“我就盼著呢。”
如今考試結束，眼瞅著就要去書院唸書了，何恭索性給阿念何冽放了假。阿念仍帶著何冽每日看兩個時辰的書，並不因何恭給他們放假便到處瘋玩兒，何恭悄與沈氏道，“可見近朱者赤，有阿念帶著，阿冽這也養成好習慣。”
沈氏笑，“是。”讀書這事兒，孩子能懂得自律，實在是父母的福分。遠的不說，沈素少時為念書捱了多少打，幸而兒子在這上頭不像舅舅，沈氏能唸了佛。
夫妻兩個說些兒女的話兒，傍晚沈山過來，手裡還帶了幾個燒餅肘子肉，何冽道，“阿山哥，我正說過去找章嫂子要燒餅裹肉吃呢。”阿念何冽都愛這一口，家裡並不禁孩子們的吃食，他們只要饞了便去章嫂子那裡，反正是自家生意，便宜的很。
沈山笑，“知道你要去，我這就順腳兒給你帶來了。”叫何冽與阿念去吃燒餅了。
沈山過來，一則是交上個月的賬，二則還有事與沈氏說，“前兒有事去碧水樓吃飯，現今碧水樓裡有幾樣菜，倒與咱們大姑娘做的有幾分相仿。”
沈山是知道何子衿於皰廚上頗有天分的，就是如今鋪子裡他媳嫂做的燒餅配醬肘子的吃法兒，也是何子衿先提起來的。何子衿自大些開始學廚，便時不時就搗鼓出個新鮮菜式來，反正沈山這輩子是見都未見的那些做法兒吃法兒。都說何子衿是自書上學來的，好吧，沈山字倒是識一些，他也不看什麼廚藝的書，只是他覺著，天下看書的人那麼多，怎麼偏何子衿能整出些好菜呢？沈
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