第127節

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唐泓俊連連點頭，道：“好好，我記下了。”

“菜式回去之後也別照搬，改良之後味道更好，這做菜啊和做人一樣，樹挪死人挪活，搬到哪兒去就得改改以前的習慣，您不是說家裡小孩不愛吃薑絲嗎，那就換了，或者去掉，都成，按自己喜好來。”

唐泓俊記下來，回去之後試著改良了一下，他嘗著不錯，再端給兒子吃。

唐瑾瑜從小都是吃家裡的飯菜，他們家都是他爸做飯，一時半會也沒嚐出太多區別，只覺得味道熟悉，又特別下飯，這段時間吃飯都吃得多了些，人也有精神了點。

唐泓俊喜不自禁，跟他們食堂的大廚學得更起勁兒了。

學了一陣之後，大廚對他道：“我過段時間就要走了，這有個本子，我在上面寫了幾道菜，您看得上就拿去用。也不是什麼祖傳的秘方，就是這些年自己琢磨著想的小玩意兒，難得您家裡孩子喜歡吃，拿去多做幾道嚐嚐。“

唐泓俊有些驚喜，連忙接過來道謝，又問道：“您去哪裡啊？”

“家裡有些事，去找人。”大廚沒多說，把小本子給他之後就走了。

唐泓俊單位工作也忙，下午的時候抽空買了些禮品想給食堂那邊送去的時候，一打聽才知道，那位大廚已經離開了。

唐泓俊有些驚訝：“這麼快嗎，家裡是不是出了什麼急事兒啊？”

食堂負責人道：“您問老唐？他就是這麼一個急脾氣，人事那邊拖了一天半他就找上門去了，這不先緊著他的辦完了離職手續。我聽說好像是家裡出了點事，他有個親戚家的小孩發電報來著，去那邊找人去了。”

唐泓俊也沒問到其餘的，只能先回去了。

唐泓俊回到家中，開始忙碌著做菜，大廚送的那本小冊子確實管用，他連著試驗了幾道菜，基本上都沒失手，容易做，味道也好。

上面一些燉品陳素玲也挺喜歡吃，至於松鼠桂魚一類的，是唐瑾瑜的最愛。

唐泓俊接連做了幾次松鼠桂魚，現學現賣，雖然瞧著品相一般，但是糖醋汁不錯，還是很好吃的。這道菜在家裡受到了熱烈歡迎，唐瑾瑜每回都能一個人吃完半條，意猶未盡。

唐瑾瑜白天吃了松鼠桂魚，特別巧，晚上做夢的時候也夢到了這道菜。

味道簡直一模一樣的好吃，魚被炸得金黃酥脆，裹上一點湯汁咬起來咯吱咯吱的，酸甜可口，湯汁拌飯也好吃。

唐瑾瑜早上醒過來的時候都忍不住嚥下了口水。

他也不知道怎麼回事，這一週吃了兩三回了，可就是還想吃，覺得松鼠桂魚的味道熟悉的不得了。

這道菜還是有些難做，唐泓俊手背上都被油濺出來一點弄得起了泡，雖然就一兩個小泡，唐泓俊沒當回事，但是唐瑾瑜瞧見之後就沒再麻煩他做。

週末的時候夏野接他去公寓那邊住兩天，他們去了外面吃飯，唐瑾瑜又點了這道菜。

不過這次吃起來味道就差了很多。

夏野瞧著他動筷的次數少，問道：“不好吃？”

唐瑾瑜搖搖頭，酒樓裡的招牌菜當然好吃，但不是他喜歡的味道，總覺得差了點什麼。

夏野給他夾了排骨年糕，哄道：“先吃一點墊墊，等改天我去學。”

“哥，你要學什麼？”

“學做魚。”

唐瑾瑜咬了一口排骨，笑道：“別了，還是我去吧，等我高考完之後，我就跟爸爸好好學幾道菜。哥，你喜歡吃那道火腿蘆筍對不對？等我學會了，每天都做給你吃！”

這話好聽到夏野想給他打錢。

唐瑾瑜雖然沒提過鬆鼠桂魚，但是唐泓俊之後又做了兩次，他瞧得出兒子喜歡吃，只要時間充足，就給他做來吃。