第201章 馬華瘋狂練習廚藝

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馬華都是切完菜，就在一邊看著何大清操作。

何大清也就直接把技巧，都毫無保留的告訴馬華。

馬華進步很快，眼看就要到考級的時候。

傻柱也為馬華著急，也已經在食堂主任那邊給馬華報上名了。

時間緊任務重，傻柱也就不讓馬華下班回自己家而是跟著他回四合院。

於莉也早早的就把後院老太太的房子，收拾出來了一間給馬華暫時居住一段時間。

傻柱：“馬華，現在你的手藝要想著考級還差上一些。這段時間你就跟著我和你師爺在家多練習一下，估計著十級廚師也就靠個炒白菜或者土豆絲之類的。”

當初傻柱也是一路考過來的，對於流程還是有一定了解的。

傻柱不光馬華一個徒弟，但是這次有希望的只有馬華一個人。

馬華一聽自己師傅這麼說：“師傅，我跟你回去好好練習爭取這次考過了。”

食堂的菜馬華也不能無限制的使用，但是傻柱家裡可是有不少的大白菜和土豆子供馬華練習。

最關鍵是還有何大清可以在一旁指導一下，馬華跟著傻柱來到四合院。

馬華和老太太打了個招呼，就開始炒菜了。

傻柱看著孩子，何大清在一邊指導馬華。

這教徒弟，還是何大清會。

就是這馬華每次炒出來一盤，就讓大家拿拿味。

可把老太太給吃壞了，這試菜也不能這麼試啊！

主要是大家吃的沒有馬華炒的快，這些炒出來的菜也不能就這麼浪費了。

最後還是傻柱靈機一動，把王大爺一家喊來馬華在前面炒王大爺一家三口在後面吃。

最後就是王大爺一家都吃飽了，還有不少菜沒吃完。

何大清就端著一些去給二大爺一家送去，不然扔了也是浪費。

最後就是馬華炒的菜，幾乎是把四合院的人都送了一個遍大家也都知道馬華現在正在為了考級瘋狂練習炒菜。

由於這十級廚師考的就是一般的家常菜，馬華每次也就是炒土豆絲、大白菜、大白蘿蔔。

王大爺一家，和二大爺一家可算是吃夠這幾個菜了這幾天。

傻柱在去找王大爺一家，王大爺都不太樂意來了。

王大爺：“柱子，要不讓你徒弟換個菜練習一下。萬一他練習的到時候根本就不考，可不就抓瞎了。

傻柱一想也是，就找後門問了一下這幾年考十級都是啥菜。

反正都是素菜，就給馬華加了個豆腐。

就開始麻婆豆腐、大蔥炒豆腐、大蔥拌豆腐、煎豆腐。

但是豆腐能買到的並不多，最後還是何大清找來關係每天買上十斤豆腐。