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等著炒制。

看著他們個個目不轉睛的盯著廚房。

餘羨喊了一句:“你們先把冷盤端過去嚐嚐吧,這邊馬上就好。”

“好嘞!”一夥人直接衝了過來。

把放在那邊的醉蟹和熗虎尾端了過去。

這兩道菜,一道醉蟹是宋軼帶過來的,雖然現在不是吃螃蟹最好的季節,但是味道也不錯。

這些醉蟹,宋軼挑得很好,肉質細嫩,味道鮮美,再加上宋軼利用好久籪養,聞起來酒香濃郁,香中帶甜。

吃上一口,不禁想起了那年的奔跑,那是我們逝去的青春。

另外一道熗虎尾,是淮陰的一道名菜。

它是用黃鱔尾背的一段淨肉,開水汆過之後,用濃郁的汁料拌出來的。

每一隻黃鱔只用尾背這部分,所以這道菜其實也算是宋軼帶過來的。

因為餘羨在超市沒有買到,當然,人家也不願意賣一點尾背給他。

所以才由宋軼從他們餐廳拿過來。

黃鱔的營養價值很高,補五臟,療虛損,尤其是在這個時間點吃,更補。

畢竟古話說的好,小暑黃鱔賽人參。

除了營養高以外,這道菜的味道也很好,尾背本身骨頭並不多,吃起來也會像鱔魚段那樣,再加上只是簡單的汆了一下,肉質鮮嫩,實在是冷菜極品。

至於名字,是因為擺盤時,尾背擺在盤中心,好似老虎尾巴,所以取名叫熗虎尾。

“嗯嗯,這個好吃。”

“醉蟹啊,味道真好。”

“我的天啊!”

所有人根本就不矜持,直接就動起了手。

當然,吃蟹必須動手才方便,用筷子是不可能的,這一輩子都不可能用筷子。

看著他們坐在餐桌前,餘羨手上也加快了動作。

最後,在他們吃完熗虎尾之後,順利全部出鍋。

“好了,大家端過去,準備開飯了。”餘羨擦了擦手喊道。

聽到餘羨的話,所有人下意識的看著桌上的兩隻空盤。

又互相看了看對方。

還是羽墨對餘羨說道:“餘羨,這兩道冷菜太好吃了,我們都吃完了,沒事吧?”

他們都有些不好意思,畢竟餘羨還在忙。

結果他們全部吃掉了,一點都沒有剩下。

餘羨不以為意的擺了擺手道:“沒事,本來就是給你們吃的。”

他如果想吃還不簡單,之所以先讓他們端出去本來就是給他們嚐嚐味道。

兩盤冷盤還有一部分放起來了,下次還能吃。

餘羨的話讓所有人都鬆了一口氣。

當然,除了宋軼,他了解餘羨,宋軼根本就是一副無所謂的態度。

嗯,主要是以前蹭飯蹭出經驗來了。

不過一菲他們不一樣,畢竟別人一口都沒有嚐到,這種事他們也沒有做過。

今天也不知道怎麼回事,反正一人一個,然後吃著吃著就吃沒了。

大家都做好被吐槽的準備了。

沒想到餘羨今天居然這麼好,難道談戀愛的男生性格都會變?

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