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蒸鍋裡的水在炭火的燃燒下漸漸沸騰,透過蒸餾器純銅的底部將熱量傳遞給蒸餾器裡面的酒水,當這些酒水吸收到足夠多的熱量時,沸點相對較低的酒精就會從酒水當中被蒸發出來,然後循著管道進入盤旋的冷凝管當中,形成高濃度的酒精流淌出來進入到容器當中。
蒸餾酒的原理其實就是這麼簡單,說穿了其實一點技術含量都沒有,世界上很多事情其實都是這樣,往往就是隔著一層窗戶紙,只要捅破了就毫無難度。其實在李洛陽“發明”蒸餾酒之前在西域已經有人嘗試這樣做了,只不過他們的裝置非常簡陋,所以做出來的“燒刀子”超不過三十度,而且口感非常的糟糕。
口感這種東西不僅僅跟蒸餾的方式有關,更重要的是給釀造的水平有很大的關係,漢人在釀酒技術上的先進絕不是說說而已的,而西域人那邊嘛,不管是釀造還是蒸餾都顯得非常粗糙,所以做出來的燒刀子只能說辛辣和醉人這個吸引人的地方,要論口感,那完全不能跟仙糧液相提並論。
過於文君雅筑主打的就是燒刀子,李洛陽直到現在都沒有問過歐陽文君究竟是透過什麼渠道採購的大量的燒刀子,即便是仙糧液已經成為文君雅筑的主打酒水後,燒刀子仍舊在出售,只是因為銷量的關係所以進貨出貨都很少了。
“洛陽,出來了。”
當第一滴跟水有著截然不同感覺的液體從冷凝管口墜落的時候,李老實那張老臉上露出欣慰的笑容,出酒就說明這個蒸餾器已經成功了一半,至於說究竟能不能達到李洛陽要求的那種純度,現在還很難說。
倒是李洛陽在看到那滴液體之後就已經確定基本上成功了,高純度的酒精在物理性狀上跟酒完全不同,有一種黏答答的感覺。
“沒想到啊,一次就成功了,難道這就是主角的光環加上效果?”
“洛陽,你在嘀咕什麼?成功了?成功跟光環有什麼關係?”周麟皺著眉頭問道:“你不會是最近太辛苦,所以.”
“你想到哪裡去了,你看我的樣子也不像是要瘋癲吧?是成功了,這裡我就不管了,你們繼續盯著,只要後面出來的酒液都是差不多這個樣子的就行了,我去看看精油提取的情況。”
從鮮花當中提取精油,這個工作李洛陽也是早就已經安排下去的。雖說洛陽在如今也算是個國際大都市,但是真正種植鮮花來銷售的卻是很少,就算是有人出售花卉那都是連著根部一起賣,說白了就是讓人買回去種在家中院子裡美化環境的,畢竟這年頭凡是有閒心買花花草草的,哪個不是有點家產的,不說家裡有個蘇州庭園,但是前庭後院還是有的。
可是李洛陽沒時間自己種植花卉啊,所以他只能發動農莊裡的奴隸,將農場最近盛發的花卉統統糟蹋了一遍,然後弄了個大雜燴來提煉精油,雖說這種大雜燴顯得非常不夠專業,而且提煉精油的工藝也非常原始,可頂不住李洛陽動用的人手夠多,最終還真是讓他成功的弄出來了幾個瓷瓶的精油來。
這種高度濃縮的東西其實味道並不好聞,至少李洛陽和周麟聞過之後都猛搖頭,周麟甚至對此產生了疑惑,認為這種東西跟“香水”完全沒什麼關聯,除非是瘋子才會將這種味道的東西抹在自己身上。
“要說印刷你是內行,但這個嘛你就是外行了。”李洛陽面帶微笑的搖晃著手中裝著精油的瓷瓶,“這種東西是高純度的,所以味道是比較奇怪,等到我們那邊的高濃度酒精拿過來之後你就會知道這是個好東西了,可惜你沒老婆,對了,你到洛陽這麼久了,有沒有中意的女人,有的話我私人贊助你一瓶,你拿去收買人心。”
“你都胡說八道些什麼,我去哪裡找什麼中意的女人?大街上麼?那會被人打死的。”
“沒這麼嚴重吧?在大街上跟女人說話會被打死?呵呵,你不
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