第十二章 北京烤鴨

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夫人，你們賓滿樓果然名不虛傳啊！”

“原來這蕭大人名為蕭銳。”餘長寧暗暗想了一句，不由長吁出聲。

看來這北京烤鴨竟是大獲成功，他原本還擔心唐人的口味和現代人不同，吃不慣這味道怎麼辦？不料一切擔心都是多餘的，也不枉費他下得這一番功夫。

“一隻北京烤鴨便讓人讚不絕口，如果我再在賓滿樓推出麻辣火鍋、回鍋肉、叫化雞等等名菜，難道還不是客似雲來？”

想著想著，餘長寧心中一動，瞬間知道了讓賓滿樓起死回生，並且發揚光大的辦法。

羅凝將信將疑地看了盤中那隻鴨子半響，突然拿刀削下一片鴨肉，配上大蔥與荷葉餅送入嘴中，剛一入口，只覺肉質細嫩，味道醇厚，鹹中帶甜，咀嚼了幾下已是滿口留香，異常鮮美，味道大是好吃。

雖是如此，她還是明白餘長致做菜是什麼貨色，肯定做不出如此好吃的鴨子，做菜之人必定是另有其人。

見那蕭大人還在慢慢回味，餘長寧笑道：“大人，這道黃金鴨還有多種吃法，你可將大蔥再換成黃瓜和胡蘿蔔絲試試。”

“好。”蕭銳急忙回身落座，又包上了幾個鴨肉卷兒，每吃一個必定出言讚歎，八仙桌拍得更是“啪啪”連響，顯然吃得極為痛快。

羅凝眼見機不可失，微笑發問道：“大人，這道黃金鴨你是否滿意？”

蕭銳掏出絲巾擦了擦嘴角，又響亮地打了一個飽嗝，方才笑道：“滿意滿意，我回去後必定會向殿中監大人如實稟告極力推崇，餘夫人，不如這樣，明天你賓滿樓做上兩百隻這種黃金鴨送到殿中省來，我進貢至大內給陛下和妃嬪們品嚐。”

“兩百隻？”羅凝見他一開口便是這麼大的數目，不由驚撥出聲。

蕭銳無比正色地點點頭，顯然沒有開玩笑的意味，沉吟一番又道：“對了，以前的黃金鴨是三百文一隻，不知這種需要多少錢？”

因為不知這黃金鴨出至誰手，羅凝卻是猶豫不決，不知該不該應承下來，餘長寧已搶步上前笑道：“大人，三兩銀子一隻，童叟無欺真不二價。”

“三兩？”蕭銳膛目結舌，顯然沒料到一時之間黃金鴨的價格竟漲了十倍。

“實不相瞞，這種黃金鴨做工十分複雜，光名貴藥材便需要很多，譬如什麼萬年靈芝，千年人參，百年雪蓮，冬蟲夏草，虎鞭鹿茸……”

蕭銳見餘長寧扳著指頭說個沒玩，連連搖手道：“好，三兩便三兩，兩百隻黃金鴨一共是六百兩，待會我便命人將錢送來，不過你們得保證與這隻鴨子一樣好吃才是。”

聽到弟弟將兩百隻成本不過十六七兩銀子的鴨子賣上了六百兩，一直不敢相信眼前一切的餘長致腳下一個踉蹌，驚得差點栽倒在地，只見他雙眼發直，嘴唇顫抖，卻是一句話也說不出來。

狠狠地敲詐了這小白臉一頓，餘長寧不禁心情大好，笑道：“大人你就放心吧，保管你們吃得舒心。”

“等等。”羅凝突然正色搖手道：“不行，兩百隻鴨子我們至少需要三天才能做好，請大人寬限一些時間為上。”

蕭銳面露為難之色，想了一番終於嘆息道：“常言道：欲速則不達，三天便三天，但不能有絲毫差錯。”

正在此時，一個僕役急匆匆地跑上了樓，焦急萬分地朝蕭銳稟告道：“大人，公主殿下的鑾駕已至街口，現直衝這裡而來。”