第八章 賓滿樓

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著偏門走了出去，穿過一條兩旁栽滿花草的迴廊，走入了一座小院之內。

小院不大，種著幾顆老槐樹，圍牆邊一片小小的假山水池，正中則是一排青磚大屋，縷縷炊煙從屋頂的煙囪中騰昇而出，嫋嫋繞繞直上藍天，正是酒肆的廚房。

福伯帶著餘長寧走進大屋，裡面青煙繚繞，氣味嗆人，密匝匝的切菜聲“咚咚咚咚”地響個不停。

十餘個服飾各異的男女正在屋內忙忙碌碌，有做菜的，有切菜的，有洗菜的……人人各司其職井然有序，動作極是熟練。

羅凝正站在爐灶前盯著鍋中的竹製蒸籠發呆，秀麗的娥眉擰成了一團，顯然是在苦苦思索著什麼。

聽到門響，她恍然抬起頭來，眼見是餘長寧時美目不由一亮，迎上前來拉著他的手道：“怎麼不多睡一會，冷著了嗎？”

算起來羅凝只比他大上六、七歲，突然被她拉住了手，餘長寧只覺心頭一跳，竟有一種說不出的感覺，臉上卻是微笑道：“剛剛睡醒，說好來酒肆幫大哥的忙，卻在路上不知不覺睡著了，當真慚愧。”

羅凝淡淡一笑，眉宇間的神色卻讓人覺得特別溫暖：“你先在這裡坐一會，我給你做一碗湯麵來。”說罷，抽手便去忙碌了。

餘長寧坐在桌前愣愣地注視著她忙前忙後的身影，心中竟是一片溫暖。

二十六七歲的女孩放到現在，正是躲在男朋友懷中撒嬌的年紀，而眼前的羅凝，每天不僅要早出晚歸打理整座酒肆，更要操勞家中的事務，以自己單薄的肩膀扛起了整個餘家，才使得他們兄妹四人在無風無雨的環境中長大。

這樣既堅強又能幹的女子，想想便讓人覺得欽佩不已。

思緒正在紛亂間，羅凝已端著一碗熱氣騰騰的湯麵走了過來，放在桌上柔聲道：“快趁熱吃，姨娘還有很多事兒，就不陪你了。”

餘長寧用力地點點頭，端著湯麵便呼哧呼哧地吃了起來。

唐朝湯麵的作法與現代的刀削麵頗為相似，不過形狀卻類似於貓耳朵，一碗熱騰騰的麵皮，麵湯裡飄蕩著綠瑩瑩的小蔥段兒，直讓人是胃口大開。

不消片刻，熱乎乎的湯麵便已囫圇下肚，餘長寧的額頭竟冒出了涔涔細汗。

稍事歇息，他起身來到忙碌的人群中，一會兒看看這個，一會兒看看那個，想要幫襯一下卻又插不上手，只得站在餘長致身旁看他調製一種黃顏色的醬料。

餘長致顯然十分專注認真，醬料成分的配量都用一旁的小秤稱得極是精準，看似容不得多一點或少一點。

待到所有要加的配料齊全後，他拭了拭額頭細汗又長吁了一口氣，在醬汁上淋上了一種散發著辛辣味道的液體，用長柄湯勺攪拌起來。

餘長寧好奇問道：“大哥，這是什麼醬料，製作竟要如此精細？”

餘長致這才察覺到身邊有人，扭頭一看笑道：“當然是配製黃金鴨的醬料，你別可小看這些東西，蒸熟的鴨子拌上這些醬料，搖身一變便成了黃金鴨，所以成敗得完全靠它，半點也馬虎不得。”

“有這麼神奇？”餘長寧的表情卻是有些不信。

聽他如此語氣，餘長致的表情首次鄭重了起來，正色開口道：“不錯，這醬料的配方是爺爺無意中發明的，後面又傳給了爹爹，我們餘家全靠它才興旺了起來。”

“那後來呢？”

“後來？後來你都知道的，爹爹突兀去世，醬料配方也是為之失傳，我雖看爹爹做過幾次，然而記性差人又笨，老是記不住，醬料做出來卻是差了很遠，黃金鴨也沒了以前的味道，所以生意才會一落千丈。”說到後面，餘長致的口氣中已滿是遺憾。