第104章 山藥

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最適合山藥生長的溫度，是二十到三十攝氏度。同時，山藥的生長對水分需求也較大，需要保持生長環境溼潤。

山藥的生長還需要充足的陽光照射，來進行光合作用。

但最好是半陰的環境，太過強烈的陽光直射，會對山藥的生長不利。

所以，一般來說，山藥都會在春季進行種植。春季這會兒溫度適宜，有利於山藥的生長和發育。

而夏季氣溫較高，山藥的生長速度也較快。此時可進行山藥的修剪和支架的搭建，有助於提高收成。

至於收穫，便是在秋季。此時山藥地下莖已經充分發育，適合採摘。

眼下正是春季，溫嫻這會兒挖的山藥，便是正在育苗的山藥。

她並不打算打量大面積種植山藥，只打算先挖些回去育苗種在院子裡。

至於剩下的這些，就留在山裡，等秋天的時候她再來挖成果。

“溫姐姐，這是什麼，藥材嗎？”薛小花看著溫嫻挖出來長長的棍子，滿臉不解。

她以往上山沒挖過這個東西，所以也不知道這是什麼。

“是藥材，但也是食材。”溫嫻點頭解釋道，“這叫山藥，性平、味甘，歸脾、肺、腎經。具有益氣養陰、補脾肺腎、固精止帶的功效。”

她話音一轉道：“當然，用來吃的話，更是好吃。可以拿回去炒著吃、蒸著吃、燉著吃都行。”

看著挖出來的山藥，溫嫻心裡很是激動。原以為過了收穫的季節，這些山藥早就焉了或是老了不能吃，沒想到，挖出來的竟是還沒發芽的新鮮山藥。

這新鮮山藥作用可真就大了去了，不僅能入藥，還能拿來當菜吃。

想來是前幾個月經常下雪，把整座山變成的天然的冰箱，才讓這些山藥儲存的如此完好。

“這麼好，那我也來一起幫忙挖。”薛小花眼神一亮，又掏出另一把鋤頭開始跟著溫嫻一起挖。

她出門前看到溫姐姐沒拿鋤頭，便主動帶了兩把，沒想到真的用到了。

山藥有很多，溫嫻跟前這一片，就挖了有滿滿一揹簍出來。

但挖滿一揹簍後，溫嫻便停了手，還把挖出來的山藥，分了半揹簍給薛小花。

“不行，溫姐姐，這是你找到的，我不能要。我要的話待會兒自己找，找到再挖就行。”薛小花連忙拒絕，要把山藥還回去。

昨日的羊奶她已經佔了便宜，今兒怎麼能繼續佔便宜。

何況，若不是溫姐姐給她說孃親變成了星星，她都還不知道。

溫姐姐說的沒錯，孃親就是變成了天上的星星守護她。昨兒她看了星星，做夢還夢到孃親了呢。

溫嫻擺手道：“無礙，左右山藥這麼多。這些都是我們一起挖的，一人一半。改天吃完了還想挖，那就誰挖到算誰的。”

她壓低聲音，給薛小花指了好幾個地方道：“那兒、那兒、還有那兒，這幾處都有山藥。小花你這些山藥吃完了，或是還想再囤些，記得上來挖。若是你們家想種，便來找我，我教你們怎麼種。”

薛小花越聽越著急，聽到最後直接捂住耳朵跺腳道：“哎呀，溫姐姐，你怎麼什麼都往外說呢。”

旁人找到這些東西都是藏著掖著，巴不得自家全部佔完。怎麼到溫姐姐這裡，還主動給她說呢。

溫嫻眼裡的笑意微深，挑眉道：“有什麼不能說的，我們又吃不完。何況，山裡有這麼多，還能被挖完不成。就算挖完了，我也能把它種出來。”

主要是，剩下半揹簍，她還想裝點其他的。

這半揹簍山藥揹回去，足夠吃半個月的。還能選出幾根拿來育苗，再選出幾根切片曬乾當藥材。

等回去後，帶上盛憐兒再來挖一揹簍，也