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何雨柱這一次做的菜是魯菜三道川菜三道,它們分別是:蔥燒海參、燉什錦、侉燉魚,毛血旺、水煮牛肉和魚香茄子。

這都是一些常見菜,但是想做好這六道菜就需要廚師有深厚的功底。

烈焰升騰,整個比賽現場選手們都開始忙碌起來,進入決賽的八大菜系的高手紛紛展現著自己的廚藝,他們都清楚這一次比賽很重要,如果不施展出自己的全部水平,他們有可能會不能取得好的名次。

關東菜的傳人賀西風更是施展出自己的絕技,他要讓自己的廚藝在人前顯聖。

賀西風的刀工非常精湛,據傳說他的祖上曾經是一位有名的刀客。

關東菜講究粗獷硬朗,牛羊肉更是必不可少的,他們做的羊肉有絕招,做出來的羊肉鮮嫩還沒有羊羶味。

賀西風的六道菜是水晶羊肉凍、手把肉、麻辣脆牛肚、洋蔥拌大蒜、大盤雞、工夫燉魚!

做這這六道菜,花費賀西風的許多心思,他的廚藝也在這裡展示出來。

其餘的八家廚藝高手,他們也各展絕學,將自己菜系的招牌菜給展示出來。

這時候在場外觀看比賽的那些被淘汰的選手,他們看到在場上展示廚藝的人的精彩表現,他們心中的不服化作了虛無。

行家一伸手便知有沒有,他們透過現場的觀摩也認識到自己確實比場上的選手要差上許多。

還有被請來當作觀眾裁判的一百名戰鬥英雄,他們更是被現場的美味給吸引了。

決賽的評分規則,與前面的淘汰賽和半決賽都不相同,它採用的專業裁判和一百名戰鬥英雄共同評分的制度。

這一百名戰鬥英雄,他們也被組委會請來當作比賽的裁判。

這些人每人有0.5分的權力,一百人剛好是五十分,另外的五十分是由賀東山、李俊霖、趙琳三人決定的,畢竟他們都是大廚,在廚藝上更有發言權。

這一百人可是為國家立過大功的人,這一次讓他們作為裁判可是組委會的別具匠心,這讓這一百名戰鬥英雄在欣賞選手精彩比賽的同時,還能品嚐到精美的菜餚。

“好!”

每當可看到選手在場上有精彩的表現,周圍的觀眾都會爆發出雷鳴般的喝彩聲。

這讓許多選手得到鼓舞,他們在場上更是充分的展示自己的才華。

有的選手炒菜時火焰有一米多高,還有的顛鍋時將菜品顛出超過了自己的腦袋。

何雨柱也是施展著自己的絕學,他手中的鐵勺竟然化成了殘影。

一道道菜餚做好後就被後勤人員端走,隨後就是三位裁判和一百名戰鬥英雄的同時打分。

一直到第四輪,何雨柱的比分都是遙遙領先,他如今的比分是392分領先第二名宋佳倫40分,領先第三名馬驥賢45分。

這時候馬驥賢的心態突然出現了變化,他本來還以為自己憑藉著一手超群魯菜工夫能夠技壓群雄,可是如今他的積分只有347分,落後第一名的何雨柱45分,落後第二名宋佳倫5分。

即使是排在第四名的古今名,也只是比他低兩分,這讓他心情急躁。

馬驥賢這時候的心態有點崩,他稍一走神,炒菜的火有些大,一股焦糊味兒,在全場傳了出來。

“哎呀!糟了!”

馬驥賢氣得險些把自己手中的炒勺給扔了。

這可是一個致命的失誤,這一份菜會嚴重影響到他的評分。

果然,第五輪的比分出來了,馬驥賢的比分一下滑落了第十一名,而古今名的排名卻上升到第三名。

一直到比賽結束,前三名的名次也沒有出現變化,何雨柱以584分成為當之無愧的第一名,而第二名宋佳倫積分是530分,第三名

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