第38章 師徒六人
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他可是知道四師兄平時多摳的一個人,自從結了婚之後,就管兄弟們借錢,他都提前防了他這一手,如果這次不是向他打聽一個人,他都不想和這個四師兄有太多來往。
當初師傅對他在四師兄手下幹活的事情也是千叮叮萬囑咐:幹好自己的活,就行!別學你四師兄,男人活成了乞妻管嚴,丟人呢。
“那你先說你聽沒聽過有這樣一個人?自稱烹調之聖,做湯一絕的人?”
四師兄想了想說:“你知道我們這些廚子,供奉的灶神,即東廚司命定福灶君,俗稱灶君、灶王、灶王爺,主管人間的飲食。”
“而在灶神之下,還有幾個能人伊尹、易牙、漢宣帝和詹王大帝,不過這些神都是地方上在祭拜,其中伊尹就被稱為烹調之聖,一個被人祭拜的人,才敢成為聖,我可以很明確的告訴你,除非這個人不想活了,才敢成烹調之聖,除非他的手藝爐火純青,達到了聖的級別。”
“但這種人有嗎?如果有,那也肯定現在在做國宴的那幫人裡,不會像一個野路子一樣來收你那兒子當徒弟。”說到何大清那兒子的時候還撇了撇嘴。
何大清聽到這話,再看四師兄的動作就急了。
“什麼叫收我那兒子當徒弟,怎麼很丟人嗎?還是我兒子長的不行,磕磣咋地,將來就是你做我兒子的老師,我都不同意,你手藝太潮。”
“你…不可理喻!”
“說不過我吧,不過過幾天我們真有可能見到這個自稱烹調之聖的人!”
“什麼!過幾天?哪天說清楚了,這種人我也想見見,是他的臉大,還是京城的城牆不夠厚,把他臉給露出來了。”
“如果你能把師傅請來,再讓師傅請幾個國宴裡的人,就在大師兄的飯店裡,時間定在四天後,那天正是正月初五,怎麼樣?”
“沒問題,包在我身上!”
彭大海一共師徒六人,彭大海成了國宴的師傅,餘下的五個徒弟裡面最不出息的就是何大清。
大徒弟自己弄了一個飯店,自己掌勺,生意火的一塌糊塗。
二徒弟在機關食堂當大廚,混的是風生水起。
基本上每天做飯都不用他,而是二徒弟的徒弟在做飯,他每天就和那些機關領導喝喝茶,或者是給他們做一些小灶,每天往家帶的剩飯,那都是四個飯盒起。
三徒弟遠赴海外,至今才偶有訊息傳來,聽說他在外國也開了一個譚家菜館,生意也不錯。
四徒弟結婚之後,一切以家為主,就開始有了向師徒借錢過日子的臭毛病,為此,還被他的師傅彭大海訓了幾次。
已經常在他身邊學徒,直接被他給攆出去了,自己找工作,自己活!
沒想到解放軍進城之後,作為京城最大的軋鋼廠,直接公私合營,他竟然混進去當了廚師,雖然遠離了師父,但和師傅的關係還是比何大清強一些。
何大清屬於帶藝拜師,所以一直不受彭大海看重,而且他那些家學的廚藝確實上不得檯面,等於把南方菜來了個大雜燴,這就是何家的手藝。
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