第88章 全羊宴

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了一下嘴，鹹的。

容妤今天沒有備米飯，主菜是羊肉，主食就是口袋餅，容妤淨了手，拿了一隻煎得薄軟的口袋餅，夾了幾片羊肉蘸了些醬塞了進去，又往裡塞了一些早就備好的洋蔥碎胡蘿蔔絲胡瓜絲等配菜，剛放在盤子裡就被覬覦已久的祁大夫給夾了去。

祁大夫先是裝模作樣的端詳了片刻，讚了一聲“標緻”才迎著眾人的死亡凝視喂進了嘴裡，先是慢條斯理的咬了一口，剛嚼了兩下，就忍不住加快了節奏，直接一股腦將手上剩的半塊餅子都塞了進去，好不容易才嚼了嚥下去，祁大夫打了個嗝兒，豎大拇指，“好吃！”

這羊肉鮮嫩得很，一點羶味都吃不出來，因為是裹著餅皮一塊兒吃的，入口酥嫩又帶著餅皮的韌勁兒，那醬汁調的好是鹹甜口的，又因為裹了些菜蔬進去，口味更佳豐富之餘又衝散了肉的油膩，吃著反倒是清爽的很，若是大口大口的吃還能吃出些豪爽之氣來，祁大夫也不等容妤來包了，乾脆自己動手，往餅皮裡頭塞了滿滿的肉，一大口咬下去頓時愜意的眯起了眼。

大夥兒也紛紛不甘示弱，這要是示弱了還能有自己的份麼？

容妤又進了一趟廚房，回來時手上就多了一盤骨頭模樣的吃食，應該是用油炸過了，瞧著金燦燦的，跟在身後的雲熠還抱出了一罈酒。

“這是什麼？”葉宸有些好奇。

“椒鹽骨。”容妤微微一笑。

“羊骨？”葉宸眉梢一挑，待見容妤點頭後頓時滿臉驚異，“這能直接吃？”啃骨頭不會崩掉牙麼？雖然上回那香酥魚骨滋味是一絕，但畢竟是魚啊，魚與羊這兩者完全不可同日而語。

容妤只是神秘的笑了笑，示意他自己嘗。

葉宸將信將疑的夾了一塊嘗，羊骨斬地有些散，入口並不像他以為的硬邦邦的咬不動，原本葉宸還省了幾分力，怕一口咬下去把牙齒給崩了，結果呢，別看是骨頭，卻整個炸透了咬著嘎嘣響格外的焦香酥脆，上頭還混了椒麻醬料的味道，吃著鹹津可口吃得簡直能上癮，葉宸又自己沾了一些辣椒麵，頓時麻辣鮮香的滋味就出來了，雖然是油炸的但一點都不顯得油膩。

葉宸嚼的津津有味，乾脆就舍了筷子直接上手，看他的樣子大夥兒還有什麼不明白的，祁大夫擼了擼袖子也拿了一根，剛咬下去就“唔”了一聲，“該有酒。”這麼好的下酒菜就這麼幹吃簡直是浪費了。

容妤輕笑，讓紅豆給葉宸他們都滿上，酒是自己釀的，準確的來說是經過她二次加工的。

祁大夫輕啜了一口，眉梢一挑，“容丫頭，這就是你搗騰的那個玉冰燒？”砸吧了兩下嘴，似乎是在回味，“的確如你所說帶著股獨特的香味，喝著酒味要比尋常的酒更加的綿甜柔和。”

“玉冰燒？”葉宸也來了興趣，似乎還有些驚訝，“容掌櫃還會釀酒？”

“也不算自己釀的，就是往裡頭另加了些東西，”容妤笑道，與其叫‘玉冰燒’倒不如說叫‘肉冰燒’來得更貼切，其餘步驟也沒什麼特別的，關鍵就在最後一步“肥肉醞浸，缸埕陳釀”，蒸好的肥肉放入酒缸裡頭，肥肉的油脂分泌出來與酒液融合形成一股獨特的豉香，肉越久，酒越醇，入喉綿柔回甘，度數並不算高，她這個才釀了兩個月左右，時間尚短，但已經初顯風味了喝倒也喝得。

聽完容妤的解釋，不光是葉宸感到驚異，就連開陽他們都是一臉‘臥槽，還能這樣？’的表情。

殷玠抿了一口酒，入喉醇香並不算辣烈，再看葉宸他們一臉欽嘆的模樣似乎很是欽佩容妤居然能有這種巧心思，他捻了捻手指，看向容妤的目光裡透著一股子柔情同時還有些與有榮焉的自豪感。

就算是廚娘，那他家阿妤也是天底下最美貌能幹手藝最好的廚娘。

見容妤一直在忙前忙後幾乎都沒