第784章 樓媽媽被何雨柱的手藝給驚著了
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到何雨柱那裡詢問。
何雨柱一聽是婁母親自點的,而且還允許他隨便吃,就明白她想要見識一下自己的廚藝了。
而是讓唐曉婉告訴他們要做什麼,然後再準備一些藥材。
“神奇的熊貓豆花”、“鳳凰水晶”、“紅燒玉兔”、“寶山飛龍火鍋”、“靈丹妙藥”等等。
許大茂他們只有四個人,這些食物已經足夠了,如果實在是吃不下,那就隨便叫吧。
唐曉婉回到房間裡,把所有的菜都說了一遍。
對於唐曉婉所說的這些,樓夫人都是聞所未聞。
而且還取了這麼一個華麗的名字,最重要的是,還有一個叫“貝式酸甜果子”的招牌,用貝式果子做的菜,肯定是有什麼底蘊的,而且何雨柱對貝式果子也很重視,所以他說出了貝式果子的事情。
可何雨柱不就是譚家菜的傳人麼?
至於“貝式”這個名字,婁母更是聞所未聞。
但是,等飯菜上來之後,自然就能看出來了。
前面的幾個菜色,都沒有什麼特別的。
只是,寶山飛龍火鍋所需的銷路,卻是有些稀少。
大蝦,還有一些珍稀的野生蔬菜。
好在何雨柱之前在“小當家”的世界裡,也積累了不少好東西。
這三個多月,他並沒有向阿貝大師索要任何的酬勞,只是索要了一份材料而已。
寶山飛龍火鍋,以山珍海味為主,以野生蘑菇為主調,以大蝦為主調。
那就是以“鮮”為“山珍”,以“甘”為“海味”為“海味”。
最後,用一個紙罐子把各種雜物都濾掉,去除了泥土和海產品的味道。
在某些方面,這跟譚家的某些菜式有些相似。
有了這兩樣神奇的東西,何雨柱沒花多少時間就將所有的材料都準備好了。
許大茂和另外兩個人等著,很快就有最容易得到的一種鳳晶被端了出來。
明明只是一盤普通的青菜,可是到了何雨柱的手裡,卻有一種別樣的味道。
在何雨柱的精心佈置下,整個盤子看起來就像是一隻巨大的火鳳。
一上桌,眾人就發出了一聲驚呼。
光是這造型,就讓樓夫人有些詫異。
但是,他們也只能忍耐著,等著上了桌,才能開動。
然後,又有好幾個小菜被端了出來,至於那些藥膳,則是留到了最後,差不多結束的時候。
黑白相間的熊貓豆花,酸甜可口的果凍,帶著一股春意,但最吸引人眼球的,還是那一口寶山飛龍火鍋。
看著就很不錯。
一家人在婁父的帶領下,開始吃飯。
婁母能嫁給譚家正宗的廚藝世家,說明他也是個吃貨,而且還是個吃貨。
婁父先嚐了一口,然後是一口,婁曉娥先嚐了一口,然後才嚐了一口。
而另一邊,許大茂拿著一根青菜,一口青菜就把這一道菜給攪黃了。
婁母倒是對那一盤寶山飛龍火鍋頗有興致。
一入口,所有人的臉上都露出了驚喜之色。
那群人一下子就懵逼了,腦子裡瞬間就閃過了一個古典的小戲劇。
何雨柱的菜品,雖然沒有光芒,卻能勾起人心中的遐想,勾起人的食慾。
許大茂帶著婁曉娥去了一趟何雨柱的酒樓,還去了一趟。
每次何雨柱下廚,他都能感受到他的手藝越來越好了。
這一次,就是最好的證明。
比起上次在何雨柱家的時候,這一次的變化是最大的。
不只是許大茂,也不只是婁曉娥。
就是身為譚家正宗
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