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第52章 不簡單
而粟米和小麥的畝產其實接近,不過粟米需要脫殼,小麥則不需要。
別提小麥也需要脫殼,這個時代溫飽才是百姓需要解決的事情,可不像後世。此時饅頭的顏色是麥色,後世饅頭比月亮都白,比女人大腿都白。
此時的麵粉才是真真正正的全麥粉,就算富貴人家,也只會將石磨碾出來的麵粉簡單過濾。
就是李弘吃的湯餅,此時也不是白的,這可是皇家用的麵粉,這個時代最好的麵粉。
按照營養學的研究,其實全麥粉才是最有營養的,後世市場賣的,是恨不得將一粒小麥分十幾種麵粉去賣,胚皮全麥麥芯,分的明明白白,以獲取最大利益。
兩種作物單就畝產來說,小麥是佔絕對優勢的。
不過就具體的種植過程來說,粟米顯然比小麥更容易種植,需要的土質,灌溉條件,人力消耗都遠遠低於小麥。
這也是粟米此時還在關中大量種植的主要原因。而關中是以黃土地為主,並不肥沃。
楊炯統計上來的資料和李弘大致瞭解的一樣,不過讓李弘眼前一亮的是楊炯從一些老農那裡得到的經驗。
比如其中一條就是種植小麥,三五年後畝產就會大量下降。
這是土地肥力的問題,小麥需要的土地肥力可不是粟米可比的。
還有就是一些坡地,沙土地鹽鹼地並不適合小麥種植。在一些需要靠天吃到的地方,豐年還好,稍微遇到水澇乾旱,粟米的抗天災能力也遠遠強於小麥。
李弘幾乎將每條從百姓那裡得到的經驗都看了一遍,如獲珍寶。直到午後日斜,李弘還是看的津津有味,裴氏進來時,李弘都未察覺,直到裴氏將一杯濃茶放到李弘面前,李弘目光才從冊子上抬起。
沒想到自己也鄭倫了一把,此時李弘才真切感受到鄭倫看書的心態,遇到自己喜歡在意的,真的是能將所有精力放在書本上。
“愛妃!”
“殿下在這裡已經看了快兩個時辰了,歇歇吧!”
“哦,這麼久了?”
李弘放下冊子,端起茶盞,喝了一口,煮的茶可是極濃的,一口下去,滿口茶香,精神都為之一震,實在是苦澀。
“楊炯此人做事讓本宮極為滿意,愛妃,本宮之前想著小麥推廣應該不難,此時看了他統計上來的這些數字和一些老農的經驗教訓,才明白這絕不是簡單事情。”
“若是簡單,關中早該大部分田地都種植的是小麥了。”
“看來,具體推廣還是要因地制宜,不能一攬子去推廣。”
裴氏笑笑,李弘又喝了一口濃茶,不覺拉著妻子的手。
“現在最該做的,還是興水利,推廣漚肥,將田畝按照品質肥力具體分類…”
“殿下,這些我又不懂!”
李弘看著裴氏,不覺笑了,難得遇到妻子不懂的事情。
自己一時興奮,拉著妻子喋喋不休,原來成了對牛彈琴。
呸呸呸,什麼對牛彈琴,自己的愛妻怎麼是牛,自己才是牛才對。
裴氏不懂農事,其實很自然,她的出身,本就決定了她不可能懂農事。
人若是什麼都懂,不是活的太累。
李弘本想對妻子喋喋不休,此時也沒了多大興致,拉著妻子的手,一會手一緊,將妻子拉了懷中。
裴氏用粉拳捶了一下李弘肩頭,準備起身,卻被李弘按著不讓起身。
“殿下,現在還是白日,殿下也不怕被人看到?”
“她們看到又如何,你可是本宮的太子妃!我們是夫妻。”
李弘說著,挑著裴氏下巴!
溫馨的時刻總是時間匆忙,外面天色似乎
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