第一百二十九章 燒烤鐵板

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第129章 燒烤鐵板

等高宗和武后坐下，夜宴也就正式開始。高宗攜武皇后之手來時，大家都還有些拘謹，此時聽高宗如此說，大家也就放開了一些。

成群的宮女已經端著各種水果點心魚貫進入了會場。

抬著酒罈的宮女也拖曳成一條長龍。

在會場的角落，炭火已經點燃，青磚鋪成的長爐這邊，幾十位廚娘開始烤制牛羊肉串，那規模，看的人都不禁感嘆。

陣陣香氣在火爐之上漫溢，飄散向四周。

水果冰沙這裡，現在已經成了孩子的天堂，只見李光順和李守禮帶頭，大群孩子已經聚集在這裡。

這些大臣宗親的孩子還沒嘗過這種新鮮冷飲，而兩位小郡王最近可是經常吃，自然知道其美味，看到了，就直接跑過來了。

凝翠和海棠守在這裡，用精緻的小瓷碗給每個孩子舀著送到他們手中，還給小瓷碗放上一個瓷勺，方便舀食。

孩子太多，凝翠帶的東宮宮女都不得不分出好幾撥，擺了好幾個水果冰沙攤子。

也幸虧準備的多，準備的充足，這兩日英王可都帶著人在冰窖那邊製冰呢。至於水果，李旦和太平買來的量讓李弘只在想長安此時的水果是不是被小弟小妹買斷貨了。

而太液池畔，此時還升騰起幾處篝火，除了點亮夜空，其實其中還有一種美食。

處理好的整雞，去除內臟，醃製然後用荷葉包裹，裹上泥巴在火堆之中悶烤。

大唐的老臣宗親和重要客人，此時都坐在涮鍋擺放的那片位置，陪著高宗皇后涮牛羊肉吃。

塞北的牛羊，從出生就在純淨的草原牧場長大，一生都在不停的遷涉，啃食著草原上豐美的青草，喝著清澈溪流流淌的溪水。

其滋味比起長安附近散養的牛羊，味道更勝一籌。

涮鍋這種新鮮玩意，加上塞北最好的牛羊肉，高宗這邊自然是讚歎聲一片。看老臣宗親們吃的合不攏嘴，高宗和武皇后自然是心喜不已。

本來請大家來，就是圖個高興，此時賓主盡歡，高宗舉起酒杯，和諸位愛卿和宗親共飲。

涮鍋準備的不足，李弘就在其它地方擺放了幾十個火爐，上面放置陶鍋，這種鍋其實才是此時大唐比較常見的鍋，鐵鍋其實此時還很少見，樣式和後世區別也極大。

鐵鍋的普及其實還是在宋代，那時候冶鐵工藝有了極大提升，也使許多鐵質物件得到普及和推廣。

這些擺放的陶鍋之中也沸騰著濃湯，只見一隊隊的宮女端著竹籤串好的各種食材，最多就是牛羊肉，放到這些鍋中煮食。

有想食用的賓客，自己去取就好，這算是李弘對涮鍋不足的一種補充，畢竟是讓大家來品嚐塞北的牛羊肉的，總不能只讓那些老臣宗親陪著父皇吃吧！

這些陶鍋煮沸，自然也是香味四溢，開始大家只是在這裡取幾串享用，漸漸迷上這種美味，好些人也顧不得貴族一直保持的矜持，端了凳子就圍著陶鍋享用起來。

漸漸圍的人多了，滿滿後世吃串串的感覺。

而宴會場所這邊，最熱鬧還是幾處鐵板燒的場所，這裡已經排起長龍，等待這邊製作的廚娘將食物放到他們端的餐碟之中。

這裡的小羊排，鐵板牛肉可是真的不錯，連太平都拉著婉兒在這裡排隊，只是還沒排就到了最前面。

沒辦法，小公主在這裡，大家你讓我讓，直接給讓到隊首了。就連婉兒都跟著太平沾光。

而幾個鐵板上，此時可不僅僅有牛羊肉，還有現烤的燒餅，用刀劃開，裡面塞進滿滿的肉碎，這就是後世關中人的最愛，肉夾饃。

李弘在會場隨意走了一遍，看到食物充足，花樣繁多，大家各取所需，才算徹底放下心來。