第78章 誰給你說的只有乾菜了
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已經找鐵匠鋪打造好了,等裝修完成後,我會把它帶過來的,”
蘇慄揮揮手,打斷了萬掌櫃的話,彎下腰去將圖紙全部收了起來,放在桌上,坐了下來,
對著萬掌櫃指了指她對面的位置,示意他坐下談,
“好了,裝修的事就到這裡,現在我們來說說菜品的事。”
提起菜品,萬掌櫃也很無奈,這剛剛開春,那有多少菜品,嘆了口氣,低著頭沒有多言。
蘇慄拿起水壺給兩人倒了杯水,將其中一杯遞到了萬掌櫃面前,
萬掌櫃惶恐的接過,戰戰兢兢的呡了口。
“萬掌櫃,你先說說,酒樓裡還剩些什麼菜吧,”
蘇慄發現了萬掌櫃眼中的神色,並沒有說什麼,拿過茶杯,杯蓋在茶水上刮動著。
咕咚,萬掌櫃喉嚨上下滾動,偷偷嚥了咽口水,抬手擦了把額角的汗珠,
“東家,我們店中還剩下年前讓大廚弄得,白菜乾,筍乾,蘿蔔乾,以及臘肉,
還有你教的泡菜,香腸。”
蘇慄喝了口茶水,滑動杯蓋,思考著萬掌櫃說的話,
現在酒樓中剩下的東西很適合做醬菜,小吃,
想通這一點,蘇慄轉過頭看著對面坐著的萬掌櫃,
“明天開始,閉店整改,今晚將所有的乾菜以及臘肉全部送到我住的地方,”
蘇慄拿過一旁的筆墨,寫了張紙條遞給萬掌櫃。
萬掌櫃雙手接過,看了眼上面的地址,牢記在腦海中。
“現在剛開春,想來也沒多少菜品,估計還得等上一兩個月,在這之前酒樓能弄好嗎?”
蘇慄摸著自己的下巴,不太確定這個時代裝修酒樓大致需要多久,反正現代只要錢到位,還是很快的。
“按照東家的設計,估計要一個月,
在蔬菜上市前,必定能裝修好,”
萬掌櫃根據自己腦海中的記憶,原酒樓裝修僅僅用了半個月,新東家的設計剛接觸,應當會多一倍的時間。
“這麼快?”蘇慄有些難以置信,沒想到這裡的裝修會如此速度,偷偷倒吸一口涼氣,站起身拍了拍萬掌櫃的肩膀,
“那就麻煩掌櫃的了。”
萬掌櫃有些不知所措,尷尬的看著東家,
“東家,即便裝修完,你這也只有乾菜,適合你說的那什麼冒菜,火鍋嗎?”
“誰給你說的只有乾菜了?”
蘇慄挑眉,回到剛剛的位置上,
“蔬菜你就不用擔心了,等酒樓弄好,我種的土豆那些也該成熟了,
對了,萬掌櫃應該還沒有嘗過豆芽吧,晚些時候去我那送乾菜的時候,帶些回去,
煲湯,炒菜都可以。”
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