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“啊,小師叔,你請付師叔吃魚是想換鹽啊?”
“要不然呢?”
“算了,當我沒說。”富貴撇了撇嘴,悶頭烤起魚來,在吃的面前,其他的,都是過眼雲煙,不重要了。
魚身來回翻騰,烤得金黃,撒上精鹽和辣椒粉,香飄四溢,這些年來,富貴沒學會別的,廚藝倒是大漲。
幾隻小鬼都被香氣吸引,鼓足勇氣向前,富貴嚇得吱哇亂叫,經這一吼,小鬼們又乖乖退了回去,駐足不前。
富貴覺得甚是好玩,拿著烤魚上前挑逗,看到小鬼上鉤便大吼大叫退了回來,隨即用嘴咬下一口,那得意勁兒,也沒誰了。
天意則斯文得多,用手小心翼翼地試探著魚身溫度,隨後撕下一塊兒,放進嘴裡,撇了撇嘴,不太滿意,這魚身內部沒怎麼進味,雖鮮,但還是缺那麼點味兒,嗯,要是有個油刷就好了,保證魚身均勻入味。
“嗯,這魚烤得不錯!”
話音響起,天意頓時一驚,不知何時,身旁居然坐了一位道人,個頭不高,蓬頭垢面,不修邊幅,聲音老態,來到此處,無聲無息。
道袍勉強還能看出是青色,髒不拉幾,樓觀服飾,想來不是外人,只是這身手嘛,太過驚人,天意張了張嘴,半天沒說出話來。
“小傢伙別光看我啊,這烤魚涼了便不好吃了。快吃,快吃!”這人還真是自來熟,好像這魚就是專給他烤的一般。
算了,看你一把年紀,身手不錯,小道士就不和你一般見識了。
“哎,欠了點味道,這魚要是再改幾個花刀,肉身受熱會更均勻,就容易入味了!”
說者無意,聽者有心,老人一聽便來了精神,將烤魚放到腿上,再取起一條未烤的,左右翻轉,幾記手刀,魚身之上,刀口如一,整個動作,行雲流水,一氣呵成。
“哇塞,高手啊!”
天意眼露精芒,這大腿可得抱緊了,師兄對自己雖好,除了道經,術法啥都沒教。
這老者,嗯,有戲,吃,這還不簡單,小道士分分鐘拿下。
“啊,前輩,真人不露相啊,看不出來,您老還有這一手,剩下的,你就瞧好吧!”
天意一邊說著,一邊往魚身上抹起調料來,整個過程,一絲不苟。
幾雙眼睛都直勾勾地盯著烤魚,天意是擔心失手,兩個吃貨純粹是關注魚何時能熟。
翻轉魚身之時,天意開始撒鹽。待魚身的另一面快烤好之時,天意再次撒鹽,再烤了幾分鐘,天意向魚身之上滴了幾滴菜籽油,油脂滲透,讓調料的味道更加均勻,烤出來的魚也將有更濃的香味。
垂涎欲滴,兩個吃貨都搓著手,準備吃上這一口美味。
天意卻不慌不忙,靜待食物完全入味,魚烤好了,才拿起烤魚,放在鼻子旁聞了一聞,不由得微微搖頭,將烤魚的棍子交給老人。
老人正準備大快朵頤,卻被天意給攔住了。隨手掏出一個瓷瓶,倒出被碾碎的綠乎乎的粉末,胡亂灑了一通,便不再動作。
魚肉鮮美,麻辣鮮香,果然非同凡響。
富貴口水直流,不得已,自顧自烤起魚來。
“完了,完了,嘴巴沒知覺了,小傢伙,你最後灑的是花椒粉?”老人開始發問。
天意點了點頭:“前輩真是見多識廣啊,連花椒都吃出來了,這東西在咱們這個地界可不常見,不是所有人都喜歡的。”
老人沒正面回覆,舌頭打著卷:“快,快,把這條最大的給烤了。”
“啊,前輩,這魚用來烤著吃可就太浪費了,我準備用來做剁椒魚頭,水煮魚片和清蒸魚尾的,不過現在回不了道觀,魚的鮮味都快沒了,哎!”天意麵色陰鬱,一聲嘆息。
聽到諸
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