第17節

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只能竄到他面前來嘗試他板磚威力的！哥好失落！

早餐照例是周康喝粥蒙恪吃肉。

蒙恪給周康夾了兩次肉，周康實在沒胃口，又給送回去了。

蒙恪看著周康有一口沒一口的喝粥，放下筷子就爬上了巖山，很快就扛著一甕麥子下來了，然後轟隆隆推動磨盤磨起了麥子。

周康看看蒙將軍才吃到一半的早飯，再看看那邊烈日下專心碾麥子的身影，眼睛就有點發酸了。

一頓能吃一大碗，天天吃都不膩。只為了這一句話，蒙恪做磨盤，做籮子，烈日下餓著肚子給他磨麥子。

即使堂哥在這裡，也不過做到如此地步了。

一甕麥子磨完，也細細籮過好幾遍，麵粉仍舊有點發黃髮粗，裡面還有著細細的麩皮，果真人工麵粉再怎麼也做不出電氣化時代的精細的。不過倒是保持了純天然，最起碼不用擔心增白劑之類的問題。

磨麥子是個力氣活，蒙恪沒讓周康沾半點兒手，全部一手包辦了，包括較為省力的籮面。

周康張了張嘴，卻不知道該說什麼，只好拿了陶盆開始和麵。

蒙恪從兔籠裡抓出兩隻兔子擰斷脖子扒皮取肉剁肉餡。

和麵容易，剁餡也容易。周康包餃子一向很快，難的是擀皮。

蒙將軍只會吃，而且吃得不是一般多。周康就有些麻爪兒了。他會擀皮，但是不夠快，和雙手擀皮的堂哥比，他擀一個堂哥能擀十個。大蒸餃的話，他一頓吃一大碗。那麼將軍呢？得好多好多大碗吧？

蒸餃子的屜是將軍臨時削了木片做的，老大的三個屜，配最大的陶鍋剛好。

屜做好的時候，周康剛剛擀出五六十個餃子皮。沒敢多擀，天氣熱的厲害，蒸發又快，最先擀出來的那幾個已經有些發乾了。皮擀的慢，包起來就快了，很快五十八個餃子就上了蒸鍋，雖說連一層平屜都沒放滿。

蒙恪燒火蒸餃子。周康繼續擀皮包餃子。

第一鍋餃子出鍋的時候，第二屜也可以下鍋蒸了。

白菜兔肉餡，還放了少許豬油和香菜。周康嚐了一個，雖說吃起來比加了韭菜的白菜豬肉餡蒸餃差些，不過也很鮮很好吃就是了。

蒙恪拿最大的大海碗撿了崗尖崗尖一大碗塞到了周康手裡，命令：“吃完！”

周康有些頭皮發麻。將軍，哥家裡的大碗沒這麼大！哥家裡的碗只能裝十來個餃子，你這裡給撿了足有三十個還多，會撐死的！

第39章

周康捧著碗香噴噴地吃餃子。蒙恪一邊吃自己那碗一邊燒火蒸第二鍋。

蒸餃個頭兒大，周康吃到第十個就已經飽了,看看吃完自己那份正盯著他看的蒙將軍,沒敢撂筷子,就端著碗過去把剩下的餃子分了一半兒給蒙恪,說：“一起吃，等下鍋。”

蒙恪摸摸周康的肚子,端起碗,老大的餃子,一口一個一口一個,很快就又吃光了。

周康就又分了一半兒給蒙恪，然後咬著筷子頭看人吃，見人吃得香,就又吃了兩個。

看人實在吃不下去了，蒙恪把周康手裡的碗接了過去三兩口就吃完了。

第二鍋也出鍋了。這次是一整屜，差不多百來個餃子。

周康拿小碗撿了兩個陪吃，一邊吃一邊懷念山西老醋，吃餃子蘸著醋就著蒜才好吃呢！

百來個餃子，蒙恪吃完的時候只剩了十五個。周康把剩下的餃子撿到碗裡，剛好是他一頓的量。於是就明白了，這是將軍給他留著下頓吃的。

周康看看手裡的餃子碗，再看看正忙著刷洗鍋碗瓢盆的蒙將軍，走過去在人肚子上摸了一把，除了幾塊結實的腹肌什麼都沒摸出來。再摸摸自己嫩滑的小肚皮，鼓鼓的。

一百多個大蒸餃！而且還不知道飽