爺爺比我大三歲[七零] 第40節

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快了。

說話間，他們已經來到了山腳下，這段時間一直下雨，山上的泥土溼潤又鬆軟，踩上去感覺怪怪的，好像踩在蛋糕上，楚酒酒怕摔倒，一路都拽著楚紹的衣角。楚紹在前面開路，楚酒酒跟著他的腳步，韓生義則在楚酒酒的後面，防止她一腳踩滑，掉下來。

大山連續幾天沒有人光顧了，樹根上、草叢間、落葉裡，到處都是圓滾滾、胖乎乎的小蘑菇，來到經常長蘑菇的那片區域，楚酒酒興奮的叫了一聲，連忙蹲下來，掰掉那些能吃的，然後裝進自己的小籃子裡。

楚紹以前採過蘑菇，還是張鳳娟教的他，畢竟張鳳娟童年就是在這座山上過的，她離家十幾年，這些知識卻還印在她的腦海裡。

楚酒酒採的蘑菇都在表層，都是最顯眼的那種，楚紹則不斷的翻動落葉，沒一會兒，他揹簍裡就鋪了一層的松菌，不論個頭還是品種，都比楚酒酒找到的有價值多了。

他們三個人在不同的地方翻找，但相距都不遠，韓生義找到一窩簇擁在一起的蘑菇，看顏色感覺可以吃，但他沒見過這種，於是，他回過頭喊了一聲楚紹。

楚紹過來以後，他指指這堆褐色的蘑菇，“你看這是什麼，能吃嗎？”

楚紹愣了一下，心道真是狗屎運，“能吃，而且特別好吃，這叫雞樅菌，大家都用來燉湯，就是挖的時候要小心點，你讓開，我來挖吧。”

聽到好吃這倆字，楚酒酒已經竄過來了，她聽過雞樅菌的名字，也吃過從網上買的雞樅醬，但她不知道這種蘑菇本身是長這樣的，楚酒酒蹲下來，跟觀察外星生物一樣，仔仔細細的把這叢蘑菇看了一遍。

“原來這就是雞樅菌啊，燉湯用不了這麼多，剩下的留著就壞了，要不咱們拿回去以後炒了吧？”

楚紹一邊挖，一邊問她：“拿什麼炒？”

楚酒酒摸了摸雞樅菌的頭，自然而然的說道：“怎麼炒都行，有素炒雞樅，還有肉炒雞樅，不過最好吃的辦法是做成油炒雞樅，一百克雞樅菌，一百克油，兩小勺鹽，一大勺乾花椒，一個八角，幹辣椒五六個，用小火慢煎，煎至表面不再冒泡，即可食用。”

楚紹一開始還認真的聽，聽到後面，他陷入了沉默，等到楚酒酒說完，他半蹲著轉過頭，“炒一個蘑菇用二兩油，究竟是我敗家，還是你敗家？”

楚酒酒：“……”

他們家每個月總共才能買到二兩油，要是真做了油炒雞樅，他們這個月就不用再吃其他的菜了，被楚紹這麼一說，楚酒酒也想起了這個關節，乾笑一聲，楚酒酒道：“我就這麼一說嘛，素炒，還是素炒更好。”

韓生義正在清理被楚紹挖出來的雞樅菌上的泥土，聽到他們兩個的對話，他不禁笑了一聲。

雞樅難得，他們所在的這個地區，本來就不盛產這種蘑菇，能找到一兩叢，已經很不容易了，更多的還是紅菇、白菇、香菇這些常見的蘑菇，除了蘑菇，一路上看到的果子他們也不放過。楚紹爬上一棵野生的無花果樹，把已經成熟的、沒被蟲子吃的無花果全都摘了下來，好多果子因為下雨，已經掉在地上跟泥和在一起了，楚紹他們算是趕上了一個大早，要是等中午來，這棵樹被別人發現，就沒他們能吃的了。

野生的無花果一般味道都差點，這棵樹卻不一樣，每個果子都甜到人心裡，楚酒酒只吃過果園養殖的，還沒吃過這麼甜的，她一連吃了三個，直到楚紹制止她，她還有點戀戀不捨。

“太好吃了，楚紹，咱們留一個埋在院子裡吧，看它能不能再長出一棵無花果樹來。”

楚紹：“你以為種樹和種菜一樣簡單呢，裡面門道多了去了，種下種子，還要長成樹苗，等成了樹苗，還得等上幾年，才能結出果子，你能等上這麼長時間？”

韓生義：“無花果和別