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哪怕是綿綿也知道，平時想吃個肉是不容易的。

這麼大一頭豬，能有好多肉可以吃呢。

陳秋荷聽到這話，忍不住笑了笑，「好，晚上給你做紅燒肉，冬瓜排骨吃。」

綿綿小雞啄米一樣點頭。

沈美雲快扶不住了，催著她，「媽，把這一半扶著上去。」

一劈兩半的豬肉，就算是半扇，也還有八九十斤呢。

倒是豬頭被留著了，是一整個。

她一喊陳秋荷就幫忙了，綿綿眼瞅著姥姥也扶不動，也跟著過來舉著小手。

三人合力，把那半扇豬肉給弄了上去。

都是滿頭大汗。

三人的力氣都不大，這點重量自然是要了她們半條命。

「豬頭和豬蹄單獨放出來，烙一下。」

「把排骨剔出來，豬肉全部切快醃起來，要在我爸他們回來之前弄完。」

也就是一個小時的光景。

一聽這，陳秋荷頓時頭皮都緊了幾分，「曉得了。」

現實把豬頭豬蹄單獨切下來，放在一旁。

一個肥豬頭，四個大肥豬蹄，直接把鍋給佔滿了。

剩下的就是排骨了，兩扇豬肉先是拿著斧頭，把排骨給剔下來。

綿綿盯著排骨，饞的流口水，「紅燒排骨，糯米排骨，蒜香排骨。」

就這短短的一會時間，她已經想到了好幾種排骨的吃法。

沈美雲聽到這話，忍不住笑了，「你喜歡吃哪一種？」

她切下來一塊正排骨，吊掛在案板上面的釘子上，先晾著，免得佔地方。

綿綿，「糯米排骨。」

一口下去糯米軟軟的，在加上排骨的香味，嗚嗚，光想著就饞的流口水。

沈美雲打了一個響指，「安排上。」

必須要用最好的排骨來做。

旁邊的陳秋荷看了她一眼，一邊切肉，一邊忍不住笑，「美雲？」

「嗯？」

「你那一副表情，和你小時候一模一樣。」

沈美雲滯了下，開起了玩笑，「我小時候也和綿綿這樣是個小饞貓嗎？」

「自然，那時候——」

陳秋荷陷入回憶，「你最愛烤紅薯，每次走到賣烤紅薯的攤子前面，都挪不動路。」

「後面你趁著我發工資的時候，拉著我去要把人家紅薯攤給買回去。」

沈美雲笑容微頓，「我都記不得了。」

「那是自然。」

「你那時候還沒綿綿大？才四歲。」

這話一說，沈美雲鬆了一口氣，把另外一塊排骨也給掛在了牆上。

剩下的都是肥瘦相間的肉了。

她和陳秋荷兩人，一人拿一個菜刀，照著豬肉就是一陣切割，十來分鐘的時間。

就把豬肉給切成了四四方方一斤多左右大小的。

倒是還有一盆子的肥肉膘子，切不成形不說，還白花花的一堆，拿在手裡還黏唧唧的。

沈美雲嫌棄的擰眉，但是陳秋荷卻喜歡的不行，她眼睛在發光，「這個肥肉好啊，煉成豬油炒菜香，豬油渣還能包餃子。」

「美雲，你來醃肉放到罈子裡面，我來把這肥肉膘子全部練成豬油渣。」

這——

沈美雲，「那舅舅回來怎麼辦？」

陳秋荷，「就說你朋友送來了豬肉，人走了。」

「反正你舅舅也不會往外說的，他就是個悶葫蘆。」

沈美雲覺得可行，「反正你去和舅舅說。」

「自然。」

陳秋荷看著那白花花的肥肉，還特意捏了一下，「這肉真好，練成豬油也香。」