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更惹人眼的是沈美雲的那一張臉，膚色白皙，五官精緻，歲月在她身上並未留下痕跡，反而多了幾分雅緻。

讓人有些移不開眼睛了。

哪怕是陳秋荷，都有片刻的恍惚，「美雲？你醒了？」

沈美雲剛洗漱完，白皙的臉上還帶著透明的水珠，她不在意的擦了一下，「對，剛起來。」

「那我給你做飯。」

說著，陳秋荷就要去忙活，卻被沈美雲拒絕了，「算了媽媽，天太熱了，若是去廚房開火，必然是一頭大汗，我剛好去魯家菜，讓飯店的師傅幫我做一碗涼麵。」

這樣也省得家裡開火。

陳秋荷擰眉，「那你還要餓著肚子出門。」

沈美雲，「魯家菜離這裡也不遠，沒關係的。」她塗抹了點制止的黃瓜水，算是保濕，便跟著出門了。

她去魯家菜的時候，這會魯家菜已經準備打烊休息了，到下午五點在開門。

曹志芳在隨著明芳學東西，見到沈美雲過來，還熱情的打招呼。

沈美雲擺擺手，去了一趟後廚，和魯師傅說了下，讓他小徒弟黃豆給她下了一碗酸酸辣辣的雞絲涼麵，一碗涼麵下肚，配著一碗熬沙了的綠豆水，只覺得渾身的暑氣都跟著消散了幾分。

別提多舒服了。

祭完五臟廟，沈美雲這才去前臺收錢的地方盤帳，明芳年紀不大，但是做事麻利，學東西也快，沈美雲瞧著便她調到一樓來收帳了。

曹志芳就跟著她在學。

沈美雲一過來，原先在教曹志芳的明芳頓時停頓下來，朝著沈美雲打招呼，「老闆。」

沈美雲一手把魯家菜搭起來，以至於這裡面的服務員都很佩服她。

沈美雲點了點頭，「志芳和你學的怎麼樣？」

明芳也是知道，曹志芳和沈美雲的交情不一樣的，她們都是一起下鄉過的知青。

「志芳學的很快，估計一週左右，她就能熟悉了。」

沈美雲點頭，拍了拍曹志芳的肩膀，「不錯啊。」

曹志芳揚眉，「拿出當年考學的精神來學東西了。」她可不能給沈美雲丟臉了。

沈美雲笑了笑，「真是辛苦了。」

她往裡面小櫃檯走去，「明芳，把這幾天的帳拿出來我看下。」

她嫂子宋玉書不在，會計這一差，就落在沈美雲身上了，好在簡單的帳難不住她。

沈美雲一招呼，明芳便把這幾天的選單，帳單，收款三者全部拿了出來。

還不忘把算盤也遞給她。

沈美雲嗯了一聲，拉過凳子就開始一張一張的盤帳，還不忘把曹志芳喊過來，「志芳，你也學著點。」

她這話一說，明芳有些詫異，要知道盤帳這一差事，也只有老闆一人才會。

老闆把這一差事都教給了曹志芳，這意味著……

想到這裡，明芳心裡有些黯然，他們這些老人到底是跟不上老闆的身邊人的。

沈美雲哪裡知道，自己隨意的一個舉動，讓明芳想了這麼多。

見曹志芳過來了，她看還有位置，便喊明芳，「明芳，你一起過來。」

這話一說，對於明芳來說，她的那一顆心如同坐山車一樣，瞬間又跟著起伏了起來。

她當即笑了起來，「來了。」

峰迴路轉，她還以為老闆只想培養曹志芳，不想培養她呢。

沈美雲見兩人都到齊全了，一邊盤帳，一邊教她們，「盤帳就是把每天的帳單金額和實際收款金額，全部都整理加一遍，如果兩邊金額能對上，那就沒問題，如果對方不上，那就麻煩了。」

「那要怎麼解決？」

沈美雲嘆口氣，「回頭重新加，每一