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有些人錯過就是錯過了。

沈美雲沒想到高蓉也是個有故事的人，但是現在肯定不適合提過去了，她推著她進去，「走吧，我們開飯了，讓你嘗嘗老北京菜。」

高蓉還真沒吃過。

她一直都是待在南方的，這次也是沈美雲要送貨，她想著沒來過北京，便親自送貨一起來了。

屋內桌子上。

一砂鍋的豬肚雞湯放在最中間，煮成了奶白色，一整個豬肚包著雞，窩在中間，光看著就有食慾。

「把這個豬肚雞撕開吧。」

沈美雲手勁不夠大，所以讓陳荷塘來弄，陳荷塘拿著一個菜刀，照著豬肚子一劃，塞進去的雞肉頓時掉落出來。

雞肉被吸收了豬肚的鮮香，被燉成了淺黃色，雞皮流油，雞肉鮮嫩，那一瞬間，整個屋子內都是鮮香味。

綿綿剛好和溫向璞一起洗完手過來，她頓時道，「好香。」

沈美雲嗯了一聲，「豬肚雞，你和向璞先喝一碗湯養養胃。」

當然，也沒忘記了高蓉，陳秋荷以及陳荷塘。

一人一碗豬肚雞湯下肚，整個人都熱乎了起來。一桌子的好吃的，大家都不知道吃什麼好了。

沈美雲招呼高蓉，介紹道，「這個豬肚雞你認識，我就不說了，這個是京醬肉絲，包著麵皮子卷著北京烤鴨吃，這個是滷煮火燒，後面兩個是豌豆黃和驢打滾，都是北京出了名的俏菜。」

高蓉一一嘗過。

她忍不住豎起大拇指，「味道真不錯。」

大人們忙著說話，綿綿和溫向璞兩人還要去學校，埋頭苦吃，綿綿吃了個雞大腿，又喝了一碗豬肚雞湯，捲了兩個京醬肉絲，當然滷煮火燒，驢打滾豌豆黃，一樣來了一些。

吃的她撐的扶著椅子。

「媽媽，姥姥，舅爺爺，高阿姨，我吃完了，先去學校上晚自習了。」

她一招呼，旁邊的溫向璞也跟著站了起來，沈美雲嗔怪的看了一眼綿綿，她怕溫向璞沒吃飽，又給他裝了一個滷煮火燒讓他帶上吃。

溫向璞想著夜裡做實驗到了十二點後，確實容易餓，便沒拒絕，接下了這個滷煮火燒。

目送著倆孩子離開後，大人們繼續吃飯。

這一頓飯下來，各個都吃的肚皮溜圓。

「這魯加班做飯果然是名不虛傳。」

陳秋荷忍不住感嘆了一句。陳荷塘不住的點頭，他感覺自己來北京，真是長了不少見識，這些菜他以前聽都沒聽過，更別說吃了。

高蓉有些不解，「魯加班？」

沈美雲吃了一口驢打滾，真是不錯，她滿足的眯著眼睛，這才說道，「就是咱們這裡一個專門上門做飯的班子，以前人家在宮內當御廚，後來清朝滅亡後，他們便在民間走街串巷，上門做飯，也算是養家餬口。」

提到這裡，她忍不住感嘆一句，「要不是清朝滅亡了，哪裡輪得到我們來吃這些宮裡面貴人吃的食物。」

高蓉煞有其事地點頭，「還真是。」

「我都沒聽過呢。」

她以前哪裡知道這些呢，他們潮州屬於偏遠地區，若是在往前推一百年那是流放的地方，更不會知道這些東西了。

高蓉這一頓吃的極為滿足。

臨到了，陳秋荷負責收拾，沈美雲則是負責打包，用著搪瓷缸裝了一缸子的豬肚雞糖，當然還不忘裝一些雞肉和豬肚進去。

外加一整個滷煮火燒，加了豬肝滷肉肥腸的滷煮火燒，看起來就有失語。

當然，砂鍋燒白肉不能忘掉，這是沈懷山的最愛，京醬肉絲還剩一個，用著麵餅捲起來，不過北京烤鴨倒是還有幾塊，全部加進去。

豌豆黃和驢打滾一樣兩個，都單獨用著