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趁著季長崢去剝羊皮的時候,沈美雲把最後一點松子給單獨裝了起來。

交代綿綿。

「綿綿,媽媽去地裡面拔蘿蔔,爸爸在剝羊皮,你先不要出來。」

她怕剝羊皮的血腥味,嚇著綿綿了。

綿綿一聽本來坐在炕上玩的,忍不住穿著鞋子跳了下來。

「我要看爸爸剝羊皮。」

她還沒看過。

「會嚇著你。」

沈美雲低聲道。

綿綿歪著頭想了下,「我應該是不害怕的。」

得!

既然是這樣,沈美雲自然就沒在阻攔她,外面還在下大雪,她給綿綿戴了一個帽子。

裝備齊全後,這才領著她出去。

外面的季長崢,已經忙活起來了,把那一整隻羊,從水池子上轉移到了,屋簷底下,用著一個打鐵鉤,掛了上去。

羊被從中間的位置劃了一刀,剝開了外面的皮毛,露出裡面白花花的肥膘。

沈美雲原以為這幅場面,會把綿綿給嚇著。

但是沒有。

綿綿很好奇地看了過去,「這就是剝羊皮啊?」

地上的鮮血還在流。

沈美雲怕糟蹋了,便拿了一個搪瓷盆出來,放在底下剛好接住了。

羊血也是可以吃的,不管是炒酸菜,還是下火鍋,味道也是一流的。

而且這會天冷,吃了羊血,渾身都會熱乎起來。

眼見著綿綿不怕,沈美雲便丟著她在那看,「你看著,媽媽去菜地裡面拔蘿蔔。」

這種天氣,做一個羊肉燉蘿蔔的火鍋,那味道真是絕了。

綿綿點了點頭,帶著一個毛茸茸的線帽,蹲在一旁,好奇地看著季長崢在那剝羊皮,切羊肉。

她像是一個對什麼都好奇的小朋友。

「不害怕嗎?」

季長崢拿著刀,回頭問了一句。

綿綿搖頭,吸溜口水,「羊肉火鍋好吃的。」

季長崢忍不住笑了,心說,和美雲一樣是吃貨,吃貨是沒有害怕的。

在他們眼裡,只有能吃和不能吃的區別。

「那你看著。」

季長崢手起刀落,羊肚羊腸羊胃,很快都拾掇了出來。

這一頭羊很漂亮,肥瘦相間,那羊排也很正。

沈美雲拔了兩根大蘿蔔過來,一眼便瞧著了那羊排,她忍不住眼睛一亮,「烤羊排!」

「晚上就安排起來。」

帶著肥肉的羊排,一烤熱後,上面的肥肉刺啦一聲,滋滋冒油,那味道真是絕了。

季長崢看到她這樣,忍不住笑了,「嗯,都聽你的。」

「這內臟還要嗎?」

沈美雲,「要。」

「羊肚,羊肝,羊心,羊腸都是好東西,要留著。」

「我有用。」

季長崢聽到這話,忍不住笑了,「按照你這樣來看,這一整隻羊都沒有可以丟的。」

沈美雲理所當然道,「那是自然!」

「都是花錢買的,不能浪費。」

現在的錢多值錢啊。

這一頭羊,都去了季長崢小半個月的工資了,旁人家吃肉,都是半斤已經的買。

他們家按照一頭來買,說實話已經是很奢侈了。

看著被收拾出來的羊肉,沈美雲就規划起來,「咱們自己吃了羊排。」

「四隻羊腿給你爸媽留一隻,給我爸媽留一隻,就當是年貨了。」

要知道,到了年底的時候。

不管是北京,還是漠河市,到處物資都是限購的。

那肉更是緊俏中的緊俏。

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