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「我做的肯定很好吃,不信你嘗嘗。」
這下,季長崢來了興趣,兩人一左一右牽著綿綿到了家。
趁著美雲去洗白菜的時候,季長崢則是迅速把買好的東西,給擺放在了廚房的案板上。
順帶又颳了土豆。
等他差不多的時候,沈美雲已經把白菜給洗好了,嫩綠色的白菜葉很新鮮。
她光要了白菜葉,切成白菜絲後,另外的白菜梆子單獨切成塊,放在一旁,打算炒一個酸辣白菜梆子。
有了季長崢打下手,她這邊速度就很快,抓了三把富強粉放在搪瓷缸裡面,加水和成麵糊後,又敲了兩個雞蛋進去。
攪勻後,這才把白菜絲給丟進去。
季長崢已經把灶膛的火給燒好了,沈美雲摸了下鍋,「要小火攤餅,不然一會都糊了。」
季長崢很有做伙伕的潛力,他立馬把柴火取了一些出來。
火勢小了,沈美雲舀了一勺子油倒進去,看的季長崢眼角一跳,「美雲,你在家也是這樣做飯嗎?」
倒不是他摳門,而是美雲之前的那一勺子的油,趕得上春蘭嫂子他們家一週的用量了。
別人炒菜是用棉紗布沾著油,把鍋的四周擦一遍。
沈美雲做飯是一大勺油,直接淋到鍋裡面,像是下暴雨。
沈美雲愣了下,「是啊。」接著,她迅速明白了,對方這話是什麼意思了。
她斜眼看他,「嫌我用油太多了?」
季長崢,「哪裡哪裡,油這個東西雖然是定量的,但是我還是能弄來的,你隨便放心的用。」
這是在打包票了。
聽到這話,沈美雲笑了下,「你怕是忘記了,我們走的時候,我媽給了我一搪瓷盆的豬油。」是她之前在家的時候,和她媽兩人一起煉的。
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