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決定了要賤賣糖霜，一兩貫一斤那麼賣，這幾個法子當然也是可行的。”
寧雅欣蹙眉看著徐漠，等著他繼續往下說。
徐漠繼續道：“不管是在店裡售賣，還是走街串巷沿街兜售，亦或是在城門口擺攤設點，在糖霜價格很高的情況下，能賣出去的量是非常有限的。”
“咱們手頭上可有八千多斤糖霜，這樣賣的話速度太慢，估計不等賣完，咱們的糖霜就已經壞了，得扔了！”
寧雅欣想想也是，不由眉頭蹙得更緊了：“公子，如果不這樣賣的話，那你說該怎麼辦？”
徐漠“啪”的打了個響指，說道：“製造噱頭！”
“噱頭？什麼噱頭？”寧雅欣不明白。
徐漠沒有回答，而是問：“雅欣，你喜不喜歡吃甜食？”
寧雅欣立刻點頭道：“喜歡啊！我最喜歡吃甜食了，特別是雨心齋的幾款糕點，很甜很好吃的......”
說到這，寧雅欣便想到了什麼，恍然道：“我明白了公子，你是想把糖霜賣給雨心齋那樣的糕點鋪子，他們用糖用得多，肯定能買下不少。”
徐漠搖頭笑道：“雅欣，雨心齋那些糕點鋪子怎麼可能買糖霜去製作糕點呢？那樣的話成本得多高，誰還願意去買？”
寧雅欣剛有些興奮的臉頓時就垮了下來：“那你問我喜不喜歡吃甜食是什麼意思？”
徐漠笑著道：“不好意思，是我問得太籠統了，我重新問......雅欣，你喜歡吃酸甜口的菜嗎？”
“喜歡！”寧雅欣毫不猶豫的回答道。
“那你想不想吃糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋魚片，還有糖醋藕丁和糖醋茄子這些菜？”徐漠又問。
“公子，你說的這些都是什麼菜，怎麼我之前從來沒聽過？”寧雅欣十分吃驚。
徐漠笑著道：“製作糖醋系的菜色必須用到很多糖霜，糖霜這麼貴，所以沒人去做也是正常的。”
徐漠說的這些菜大梁還沒出現，因為糖醋系的菜要以炒糖色為基礎去製作。
而炒糖色又必須用白糖或者冰糖，冰糖也是由白糖製作而成的。
在白糖價格如此昂貴的環境下，是不會有人會如此奢侈，捨得用大量白糖去開發此類菜品的。
寧雅欣很聰明，一聽徐漠這麼說，便明白了他的意思，眼前一亮道：“公子，你是想先讓大家都知道糖醋系的菜餚，等打出了名氣，再大肆的售賣糖霜？”
“沒錯！”
徐漠點頭，隨即道：“不過這個法子需要珍饈樓幫忙，只要珍饈樓推出糖醋系的菜色，其他的酒樓肯定會爭相效仿，等把糖醋系的菜色炒得眾人皆知、爭相追捧了，咱們的糖霜還會愁銷路嗎？”
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