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，一定要說這是從珍饈樓裡洩露出來的炒糖色法子，絕對正宗！”
“什麼？”寧雅欣呆住了。
陳妙依和玲兒也都驚訝不已，不約而同的停住了吃東西，表情詫異的看著徐漠。
寧雅欣不解，問道：“公子，你上次在珍饈樓的時候不是還說過，要大家嚴格保密，不能讓同行們偷學去嗎？”
徐漠微笑點頭道：“沒錯，我是那麼說過，不過我那麼做只是希望讓別人知道，珍饈樓方面非常看重炒糖色的製作方法，只有在這種情況下洩露出去的東西，大家才會更感興趣！你說是吧？”
寧雅欣仔細一想還真是的，人有時候就是這麼賤，白送的不稀罕，偏要藏得嚴嚴實實，然後不小心洩露出去的方子或者法子，人人才會搶著要。
“公子，原來你一早就打算好了，要把炒糖色的法子洩露出去。”寧雅欣道。
徐漠點頭道：“其實你不用感到可惜，炒糖色也不是什麼複雜的烹飪技術，就算我讓大家捂得嚴實，以後時間一長，照樣會流傳出去，一味的保密是沒什麼意義的。”
寧雅欣緩緩點頭，她之前全程看過如何炒糖色，知道並不複雜，所以徐漠說得一點沒錯。
陳妙依十分好奇，這時忍不住問：“夫君，只要把炒糖色的法子傳出去，糖霜就會變得好賣起來了嗎？”
徐漠十分自信的道：“肯定會的！如今糖醋系的菜品在信州城，雖然不敢說是家喻戶曉，但也能算大名鼎鼎了吧？”
說著，徐漠就看了看寧雅欣，道：“雅欣昨天不是說了嗎？有些同行已經在偷偷研究糖醋排骨了，但他們都不知道正確的炒糖色步驟，所以暫時還沒成功......”
徐漠繼續道：“糖霜雖然降價了很多，但對大多數的酒家酒樓來說，成本還是挺高的。”
“如果他們嘗試了很多次都失敗了，成本消耗過大，那他們也許就會失去製作糖醋系菜品的興趣，短時間內很可能就不去研究糖醋系的菜了。這對我們來說，可不是個好訊息。”
寧雅欣聽到這裡已經完全懂了，馬上就道：“公子，我明白了，那些人如果知道了炒糖色的正確方法，就算他們做的菜達不到珍饈樓的口味，至少也不會差到哪裡去......”
“只要炒糖色是對的，他們便不用擔心浪費糖霜，也就會樂意研究糖醋系的菜品，只要他們以後反覆鑽研和調整口味，糖醋系的菜色必然會成為他們自己店裡的特色菜，糖霜便會成為他們必不可少的原料之一！”
徐漠點頭道：“沒錯！而且富人之家和一些中等之家大機率也會掀起製作糖醋系菜色的風潮，到時候更多的銷量不就有了嗎？”
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