第22章 沒點廚藝可做不出這道菜
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這平頭男叫全家駒,他既然是這家燒烤店的廚師,那麼肯定是有兩下子的。
看著眼前的沈慕,不僅比他帥氣,還比他有錢,他心裡面肯定是特別不服的。
比顏值比財富,比不過你沈慕,那比廚藝你肯定不是我的對手!
“沈老闆啊,炒飯不是那麼簡單滴!”
“我建議你用最簡單的方式去炒飯,就是炒個醬油飯,沒有難度的。”
沈慕一眼就看出這全家駒是想要看他笑話。
沈慕現在有必要好好展示他掌握的廚藝。
周美玲在場,沈慕決定露一手給她看,讓她對自己更加著迷。
“忘了說,我正在直播。”
“醬油飯太低端了,我要炒一個十八鮮蛋炒飯。”
沈慕調整了一下手機拍攝角度。
逗音,“沈慕”的直播間。
場景轉換到了廚房,直播間的觀眾們議論了起來。
【這沈慕是要直播炒飯嗎?】
【江南第一情深沈慕線上炒飯!】
【長得那麼小鮮肉,還會做飯?你是要迷倒萬千少女嗎?】
十八鮮蛋炒飯?
全家駒眉頭微微皺起,他是一個十年老廚師,做過的菜幾十上百樣,
炒飯種類他聽過各種各樣的,這十八鮮蛋炒飯第一次聽說。
有這道菜?
全家駒篤定這肯定是沈慕瞎編出來的,於是便等著看好戲。
“沈老闆英明神武,這道十八鮮蛋炒飯一定會讓我大開眼界吧?”
全家駒嘴裡是這樣說的,心裡面卻是在嘲諷著:等會做不出這道菜看你得多尷尬!
“對了,沈老闆,你在哪裡直播?”
沈慕回答道:“逗音,搜尋我名字就找得到了。”
全家駒拿起手機開啟逗音搜尋了一下“沈慕”這個名字……
沈慕,粉絲326萬,正在直播!
全家駒微微一愣,心想不會吧!
點開直播一看,直播的內容就跟眼前的一樣!
全家駒瞬間傻眼了,一種挫敗感升騰而來。
好傢伙!
長得帥!
有錢!
還有三百萬粉絲!
全家駒根本沒法比!
不過全家駒還是很硬氣的,論那些他自知比不了,但論廚藝他肯定完爆沈慕的!
“先放油再加瘦肉,讓它先滾燙,這樣才能快點熟透。”
全家駒以一個廚師前輩的口吻說道。
沈慕白了他一眼。
這用你教?
前世沈慕可是跟五星級酒店大廚學過廚藝的。
區區一個燒烤店廚師也配在這裡指點他沈慕?
“為什麼要先放肉?”
“我現在要炒的又不是普通的炒飯,我這就可是十八鮮炒飯,先放肉影響美感。”
“首先要做的是先做輔料,對胡蘿蔔進行一番鮮美處理!”
沈慕將胡蘿蔔投放入了油鍋,同時加進了幾種香料,一番處理之後把它給撈上來。
“接下來是處理玉米片,為了保留口感,用高溫燙一下就行了。”
“然後是對米飯的處理,我要將每個米粒都烘烤到黃金狀態!”
沈慕放入了雞蛋,用蛋黃將米飯通通給包裹起來,用中火不快不慢地烘烤。
幾分鐘後,鍋裡的米飯呈現黃金形態。
一旁的全家駒內心特別複雜,你說你有錢又帥氣就算了,居然還會炒飯!
全家駒看得出來沈慕是有廚藝的,就單從剛才那幾道操作,沒有個幾年廚藝是做不到的。
尤其是
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