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多是食材混雜蒸熟的什錦飯或是燜飯,畢竟炒飯需要隔夜的飯食炒制的才好吃,而這一邊,是不會有什麼剩飯的。

切碎的胡蘿蔔丁就好像是落英,散落在名為白飯的地方——雞蛋碎自然也是落英,只一種是凌霄,一種是金桂,

白錦兒還撒了蔥碎在裡面,

切的極細小的,

便是偶發的,會混雜落花其中的落葉,

往往也是鮮嫩的,並非因衰老而自然掉落。寧願叫人相信是怕朝夕相處的花瓣太寂寞,所以才跟著義無反顧地也一同墜入泥土之中。

剛出爐的炒飯的還冒著熱氣,羊湯自然也是冒著的,只是熱乎乎的湯食冒熱氣是再明顯不過的事情,便遠不如一碗出鍋的飯食,頭頂飄蕩著若隱若現的水蒸氣來的顯眼。

這樣色彩鮮明的食物,在這個時期並不多見;

以烹煮蒸炸為主要烹製手法,與後世比起來過於稀少的彩色類食材,大多是灰突突的顏色,煮的太久了,

便愈發難以辨認出原色是什麼樣子了。

可擺在田小荷面前的這一道,顏色確實她從未見過的亮麗。正好是春末入夏最適合的顏色,

並非赤紅的,桃紅,

介於了兩者的中間。

田小荷看著,心中便首先歡喜了起來。

「娘子嘗嘗,看看合不合胃口,」

「這還是我們店中的新菜,嘗過的客人沒多少的呢。」

白錦兒笑著,將筷子遞到了田小荷的面前。

「這麼說,我倒真是幸運了,」田小荷接過,對著白錦兒笑笑,「竟然能嘗到老闆孃家的新菜,等我回去和朋友們一說啊,他們可真得羨慕死我了。」

少女聽著田小荷的誇獎,心中倒是沒有多大的波動。

田小荷先給自己的空碗中添了湯,

她飯前習慣先喝上一碗湯的,順便也舀了羊肉和切塊胡蘿蔔在碗中。

調羹送了清湯進去,

羊湯醇厚的味道依舊,但是比普通煮製的羊湯,味道要鮮甜的多,也沒有那麼的油膩了,腥羶味好像都少了許多。

田小荷不由得滿意地微微點頭。

再嘗羊肉和胡蘿蔔,

都與田小荷方才構想的一模一樣。

羊肉果然入口就化開了,但是卻並不是煮爛了的,吃進口中,還是肉的口感;胡蘿蔔也是,煮的輕輕一咬就能咬開,實在讓田小荷很難想像,白錦兒所說的比白蘿蔔吃起來硬,究竟是一種什麼樣的口感。

她嘗完了這邊的羊肉湯並沒有和白錦兒說話,而是直接將調羹伸向了一旁的炒飯,

入口也是清甜的,

想來這種清甜味道,應是這叫作胡蘿蔔的東西有的。

不知是不是無論拿來怎麼烹飪,都能將這種清甜味道,激發出來。

白錦兒看著田小荷兩道菜都嘗了,又喝了一口杏茶,這才張口說話:

「可還和娘子口味?」

「十分的好。」

田小荷又放了一塊煮熟的胡蘿蔔進嘴,對著白錦兒展顏一笑。

「看來今日我這偷閒,收穫頗豐呀。」

「方才白小娘子說,這還是新菜,沒有多少人點嗎?」

「是的。」

「那我可就撿到了。看樣子這幾日,我怕是要天天來白小娘子這裡吃這個了,」

「不然要是以後吃的人多了,怕是我都搶不到了~」

白錦兒愣了愣,隨即回道:

「娘子過獎了,要是娘子喜歡,我就是少賣別人些,也要給娘子留著的。」

「呵呵呵,那我就先謝過老闆娘了。」

她要回廚房的時候,又被幾桌

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