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便是這樣一家一家的派一家一家的送,白錦兒坐在屋簷底下,看著那桌上的碗數量逐漸減少。
「哎丫頭,」
「時候差不多了,」
莫一鍾往白錦兒這邊過來,壓低聲音和白錦兒說一聲。她立馬從站起來拍了拍袍子,
「我知道了莫叔。」說完,白錦兒就往廚房的方向去了。
這會子雖然肉還沒有完全分完,但是白錦兒要去準備家宴了;莫一鍾要在前面幫襯著凌山,自然是不會來幫忙白錦兒的了,
一路上已經有閒不住的孩子偷偷跑出來玩了,白錦兒看著他們手上拿著的煙花棒,用燃起的香點了,能噴射出鮮亮的火光,
還有些是彩色的。
夜色之下,雪地映光,
一恍然間,這兒好像和山下的世界,並無什麼區別。
白錦兒看著這些歡笑打鬧的孩子,總算是有了一抹發自內心的笑。
廚房的門一直關著的,白錦兒開門進去,還殘留著淡淡的溫暖之感;把門照樣合上,白錦兒靠在門板上,長長呼了口氣。
這兒可要比外面好在的多了,
雖然有油漬和髒汙,但是獨自在廚房的時候,卻是白錦兒最安心的時候。
但她也不敢耽擱,用清水洗了洗手之後,就開始著手做家宴。
羊雜和羊肉燉的湯是白錦兒離開的時候就已經燉著了,這會子火候正好,正是肉軟嫩又不至於化爛的時候;羊雜清洗乾淨片小片之後,白錦兒也丟進鍋裡和羊肉一起煮了。
不知道待會兒還有沒有剩下的烤羊。
白錦兒取了一塊豬五花肉,用刀切成小塊,將上面的筋膜去了,簡單地用醬油和調料醃過。鍋中燒油至滾,白錦兒把切好的五花肉丟進了鍋裡,一瞬間油煙白氣蒸騰,五花肉小塊在油中翻滾,發出滋啦滋啦的聲音。
筷子並沒有立即翻動,白錦兒等了片刻時間,才用手中長長的筷子翻動著肉塊;她耳朵好像將外面的聲音都隔離了,只能專注地聽著油鍋裡炸物的聲音,
隨後看著那肉塊周圍的氣泡慢慢地變小了。
出鍋的時候用笊籬撈出,在上面澆上早已經準備好的用蔥姜蒜水,和些許米醋調製好的料汁,撒上細鹽,白錦兒這才把這油灼肉,擺在了盤子上。
接著用這鍋油做了旁的炸物,白錦兒開始準備別的菜的時候,忽然就聽見門口,傳來了敲門的聲音。她把手裡的東西放下,在腰間的圍裙上擦了擦肉,走到廚房門口開啟了門。
「咦,你們有什麼事嗎?」
門口站著一群小孩,年紀不大,有幾個甚至只有白錦兒身子一半高。有男孩有女孩,為首的是個滿臉春風得意的小男孩。
「姑姑,」
他們叫白錦兒姑姑,
「我們在外面聞著這兒好香啊,姑姑你在做什麼東西我們能嘗嘗嗎?」
「嘗嘗是可以,」
白錦兒打眼看了看這群孩子,苦笑,
「只是你們這兒這麼多人,姑姑做的,怕是不夠給你們全部人吃的。」
「沒事兒姑姑,」
那小男孩拍了拍胸脯,笑嘻嘻地說道:「給我一個人吃就行了,我是他們的大兄。」
「這個。」
聽著小孩的話,白錦兒眉頭微皺,
「這可不好哦,既然是大兄,吃的東西也應該分給弟弟妹妹一些不是?」
「可是我是大兄我厲害,大當家說,只有厲害的人才配有好東西的。」
「這,雖然是大當家說的,但,」
白錦兒想想,把剛做好的油灼肉端到眾孩子面前,
「真正厲害的人,有了好東西,也會有想要把好東西分給的人。如
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