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「客稍等，我馬上給你做啊。」

「不急不急，你慢慢來就好了。」

白錦兒看他那副慌慌張張的模樣，生怕他先把自己的手給燙了。

長木筷在面盆中一挑，輕鬆地就從面盆裡挑出一個巴掌大小的面片，在白錦兒的注視下，甩進了油鍋。

那巴掌大小的面片很快就膨脹起來，從扁扁的面片，幾個眨眼的功夫，就變成了圓溜溜的面球。

白錦兒的眼睛眨了眨。

膨起的面球在滾油中飄來飄去的，肉眼可見的顏色變得金黃。

「好了好了——」

小胖子的長筷子在油鍋中翻攪著，看著顏色變了，立馬抄出一個笊籬，將油鍋中的面球撈了出來。

他從小木桶中拿出一根竹籤，速度很快地插進了面球。

「客要不要淋些蜜糖，」

「甜甜的，你們這樣的小娘子最是喜歡了。」

「那便淋些吧，」

白錦兒本來是想吃個原味的，這樣才能更好地分辨出面的味道；但是她瞧著的那就是簡簡單單和出來的面，恐怕沒什麼調味，怕反而不好吃了。

「哎哎哎夠了夠了，」

「噢好好。」

淋完了蜜糖，小胖子笑呵呵地將手中抬著的竹籤遞到了白錦兒的面前。

白錦兒接過，

果然是剛才，自己嗅到的那種味道了。

剛炸出來的面球散發出的熱氣將蜜糖的香甜味道完全蒸發出來，

白錦兒挑了個比較方便咬的角度，低頭咬開了那圓不隆咚的面球。

入口酥脆，

咔嚓咔嚓的聲音透過牙齒傳遞到大腦，激發著腦部控制神經發出歡快的驚呼，

過於酥脆的口感甚至讓人吃下去的第一口察覺不到這東西的具體味道，唯一留下的念頭就是，

好脆。

白錦兒吃的速度快，剛剛出鍋她就拿起來吃了——她是不怎麼怕燙，

故而蜜糖沒有完全融化，而是的呈液體狀地從面球頂端流下，

更是為這道小吃添上了不可或缺的一筆。

（本章完）

第588章 多少功夫

趁熱，

白錦兒幾口就把插在竹籤上的面球吃光了。

在小胖子驚訝的目光注視下，少女舔了舔嘴角的面屑。

「確實味道不錯，」

白錦兒點點頭。

雖然她不知道是不是這個地方的一絕，但是嘗著，味道果然很好的，

最起碼在白錦兒這裡，是已經獲得了肯定的。

「嘿嘿我就說吧，客，我沒有哄你是吧？」

白錦兒的誇獎讓小胖子的雙眼都亮了起來，他半個身子都要從攤子後面夠出來，眼巴巴地望著攤子外面的少女。

「不過，」

「不過？」

不知為什麼瞧著他的模樣，好像是很希望被人誇獎似的；原本白錦兒是想付了帳就走的，可瞧著他這副模樣，白錦兒想了想，

反倒是剛才吃麵球時候想到的一些話，

她忽地想和他說起來了。

「不過，這外層是酥脆了，這其中還是有些地方，有點粘牙，」

「若是亮了之後，應該會和你淋在上面的蜜糖一樣變硬，到時候吃起來的口感，肯定比現在還是要差上許多，」

「是火候的問題嗎，」

「還是你和麵的時候，和的厚了？」

白錦兒只是提醒一句，

畢竟面前人那充滿希望的目光，讓她有些不願意就以一個普通得顧客的身份，吃完了就走的——既然是她擅長的領域，那麼多點一句，也