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鍋應該是熱的差不多了,老人並沒有用手去測溫度,只是看了一眼,便用手邊的筷子,從裝著糖的罐子裡夾出一塊已經凝固了的,丟進了那水浴鍋中。
在高溫的作用,原本已經凝固成固體的餳,又慢慢地變回了液體狀。
其間老人一直都未攪動那融化的糖液,而是等著它已經完全的融化之後,才拿出另一邊的一雙筷子,將糖液從小鍋中挑出來,
動作很快。
白錦兒還未反應過來,那滾燙的糖漿就已經被摔在了石板上。
老人將筷子一丟,雙手在石板邊的水盆裡蘸蘸水,竟然就這樣將糖液用手卷了起來,開始在手中捏起形狀。
看的白錦兒倒吸了一口涼氣。
(本章完)
第404章 甘蔗
乖乖,
這該多燙啊。
白錦兒不由得往前走了幾步想看個仔細,果然她才走過去,就聽見圍在那裡一圈的小孩口中也和自己一樣,發出驚嘆的抽氣聲。
旁觀者的反應都如此強烈了,可當事人,那個捏糖的老人,卻依舊神色專注寧靜,就好像感受不到那糖漿傳遞到面板上的炙熱一般。
在眾目睽睽的注視下,老人手中原本只是揉成一團的糖液已經慢慢地變換出了形狀;白錦兒看著,一隻翎羽俱全的胖鳥,就這樣出現在了老人的手中。
雖說糖液冷卻的快,但是老人的手更快,幾乎只是幾個眨眼的功夫,就已經將糖捏好了。老人將捏好的糖塊放在石板上的時候,迎來了圍觀的這群小孩的一片鼓掌叫好聲。
白錦兒也混在其中,
發自內心地拍起了自己的手掌。
老人再一次將手伸進了水盆,這會子白錦兒是瞧出一點點蛛絲馬跡了。老人將手放進算是冰涼的清水中時,眉梢眼角顯然流露出了一絲鬆快——果然還是很疼啊,
白錦兒看著那栩栩如生的小鳥糖塊,心裡默默說了一句。
「剛才誰要的鳥?」
「我我我!」
從小孩堆中擠出一個小男孩,看穿著打扮,應該是這群小孩子裡比較有錢的那一種了。他將已經準備好的錢正要擺在石板上,忽然老人攔住了他,對著旁邊束著的小杆子揚了揚下巴,
「丟裡面去吧。」
「您不數一數嗎?」
「不用了。」
「噢。」
小男孩聽話地將手中的錢丟進了掛在杆子上的小竹籮裡。
他伸手想要去拿,卻在伸出半截的時候又縮了回來;想來是怕熱度還未消,到時候拿了燙著手。老人看見了男孩的小動作,白錦兒眼瞧著他好像是笑了笑,但笑容稍縱即逝,快的就好像白錦兒自己出現了幻覺似的。
「已經不燙了,」
「拿吧。」
被老人在小夥伴們面前戳穿了心事,男孩的臉頰有些紅;為了彰顯自己的男子漢勇氣,小男孩不再猶豫地伸出了手,將那隻胖胖的小鳥攥在手中。
入手果然不燙,只是有點溫溫的,反而正是舒適的溫度。
「真的不燙了!」
小男孩開心地笑了,露出正在換牙缺了一顆牙的甜蜜笑容。
圍在他身邊的小夥伴立刻像是嗅到了花蜜香氣的蜜蜂,一股腦地全都湧了上去,正爭先恐後地要瞧小男孩手中的糖鳥。小男孩此時覺得自己就好像大將軍一樣的神氣,走路都探頭挺胸,搖頭晃腦了起來。
瞧著那一群小孩子聚在一起雲朵似的飄遠了,老人收回了自己的目光,繼續看著那一口小小的鍋子。
「這位老丈,」
聽見白錦兒的說話聲,老人抬起頭來。瞧了一眼站在自己面前的這個小姑娘,老人再一次低下了眼。
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