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然後對白錦兒的手藝表示了認可。
一道老少咸宜的菜。
做菜的時候,白錦兒不由得想起從前小時候,自己看過的一部電視劇。
兩個同時穿越到古代的朋友如何找到對方的,靠的便是這一道番茄炒雞蛋。活得辛苦落魄的人,在聽到有人說出了番茄炒雞蛋這個名字,激動的熱淚盈眶,
泣不成聲。
真是這道菜好吃的讓人想起就落淚嗎?
當然不是的。
只不過是這一道菜背後意味著什麼,意味著在這熟悉又陌生的古老時代,屬於不屬於這個時代人的,一種鄉愁。
白錦兒從前也不那麼喜歡吃番茄炒雞蛋的,
但是能吃到的那一刻,她突然發現,自己竟然如此的開心。
碗中的白飯沾染到了番茄炒雞蛋的料汁,那種溫潤飽滿的紅色,飽和度沒那麼高,因此並沒有那麼的鮮艷奪目,反而能激起人一種溫吞吞的食慾。
林信雲就很愛吃的白錦兒做的這個番茄炒蛋。
番茄炒蛋有人會往裡放綿白糖,有人會放醬油,還有人會往裡放切碎的青辣椒,給柔和的番茄炒蛋里加了一口特別的刺激。
白錦兒做的就是最普通的番茄炒蛋。
切大塊的番茄,打散的蛋液,一小把鹽,除此之外,便沒有其餘的調料了。
非要說有什麼特別的話,
那就是白錦兒做的番茄肉特別酥,煎蛋特別的蓬鬆,像是充了氣在裡面一樣,又軟又綿。
看著眼前蓋在飯上的番茄炒雞蛋,林信雲的眼睛都亮了。一雙眸子就好像是天上的星星,又明亮又水汪汪的。
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