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白錦兒的小動作,逗笑了他。
「好了,傻不傻,」
他推開白錦兒的手,嘴角上揚,
「怪不得三郎總說你是個傻丫頭呢,還真是個傻丫頭。」
「這事兒我應付起來可比你想的熟練多了,真是愛瞎操心。」
「我這是關心你好吧。」
白錦兒撇了撇嘴,
「不管怎麼說,最起碼現在,你阿爺還不知道不是嗎?」
「是嗎?」
他愣了愣,
「啊,是啊,」
石玉寧的眼神裡那種無力慢慢褪去,或是掩藏了,他們都不知道。唯一知道的是,他的眼神逐漸溫柔下來,
「你說的對,」
「最起碼,現在我阿爺,他還什麼都不知道。」
兩人看著對方,不約而同地抿嘴笑了。
「。等等,」
「你剛才說的,」
「三郎總說我是個傻丫頭,是什麼意思?」
(本章完)
第180章 心硬的人都愛吃甜的
給白如意品嘗的第一道甜品,白錦兒並沒有打算用黃油。
石玉寧給的黃油實在太少了,也就巴掌大小。估計也就足夠做一次的量。如果到時候沒有做的成功,這個任務就完不成了。
她問過系統,這個任務成功的認定機制很麻煩,必須得她在白如意麵前的時候,聽見白如意誇獎自己做的東西才行。也就是說她不僅得做東西給白如意吃,還得跟個巨型電燈泡似的杵在白如意的面前,直到這個漂亮女人由衷地對自己的廚藝發出讚嘆。
唉,
真是詭異又莫名其妙的任務。
白錦兒寧願再去參加一次秋廷宴,都不願意幹這樣的事情。
可既然已經發生了,她只好硬著頭皮上了。
揉好了水油皮,油酥皮的麵團,炒好了紅豆沙,白錦兒雙手上抹了一點點的油,就開始把面前的三種團分成差不多大小的小劑子。再用水油皮包裹住酥油皮,在案板上按扁後擀成了長長的橢圓形。
如此重複幾次,最後依次卷好擺在一邊,拿起一份後向中間對摺壓扁,再擀成圓形之後,把搓好的豆沙餡包裹其中,輕輕拍一下成一個餅狀的模樣。
因為是桃花酥,白錦兒將這個「餅」小心地用刀切出差不多長短的六條縫隙,又捏了捏尾端,均勻分開的六部分赫然就成為了六個花瓣,花瓣捏好後,又在上面淺淺地劃了兩道充當花蕊的口子。
放入盤子中,白錦兒在酥餅中間凹陷的地方撒下了一小撮白芝麻碎,再用乾淨的毛筆蘸取了早已經調好的蛋液,細緻地在每個花瓣上都刷了薄薄的一層。一切都做好之後,她掀開灶臺上一處凹陷進去坑灶上的蓋子。
這個灶臺是她特別找人改造的,在原本的土砌的灶臺上又單獨開了一個小的凹灶,底下放上燒著的木炭,上面則安著一口小鐵鍋。
只要把蓋子蓋上,再在鐵蓋子上再擺上一圈木炭,就相當於一個簡易的烤箱了,
還不會有炭灰落在裡面。
早已經有木炭在裡面的小烤爐此時已經很熱了,白錦兒小心翼翼地用筷子把託盤中的桃花酥一個一個地放進去,每個桃花酥之間都隔著一定距離,能保證受熱均勻。放好之後,白錦兒放下手中的筷子,把蓋子合上。
等鋪好木盤之後,白錦兒透過廚房的窗戶看了一眼外面的天,
還好,還在,
應該還來得及。
現在只需要等個小半個時辰,就行了。
白錦兒在廚房門口拾了一支香點燃,等這一支香燃盡之後再點一支,燃到差不多一半的位置的時候就可以從出鍋了。
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