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婦人,她做的是一種白裡透粉的糕點,頂部好像盛開的花朵一般地炸開。
陳公的表情看上去並不是很喜歡,倒是下面的孟如招發出了由衷的讚嘆。
「既然招兒喜歡,那麼剩下的便不賜了,」陳公對著孟如招說,眼裡滿是疼愛,「都給招兒打包回家,慢慢吃吧。」
孟如招聽聞忙站起身,對著陳公施禮。
雖然沒有得到陳公的賞識,但是畢竟得到以為尊客的讚賞,婦人臉上的得意之情還是很明顯的,以至於她從瘦白男人身邊走過的時候,還驕傲地揚了揚頭。
瘦白男人不屑地哼了一聲,邁步走上前。
「陳公,」
他雙手相叉,躬身說話。
「在下乃是西市庚街穆家畢羅的,今天所獻菜是店中招牌,」
說著,他右手伸出手掌併攏向上,以一個邀請的姿勢,指向了陳公盤中的畢羅。
「八仙畢羅。」
(本章完)
第77章 各顯神通
「八仙畢羅,取胡桃仁、松仁、桃仁、榛仁、幹柿、熟藕、銀杏、熟慄,切成碎丁後,以蜜糖霜拌勻;之後再佐以切碎的羊肉末和薑末的餡料,置於事先準備好的麵皮中捲起,再入煎餅鍋中以薄油煎香。」
「以八仁作八仙,羊肉餡料為點綴,吃起來酥脆可口,唇齒留香。」
陳公低頭看了看碗中畢羅,他又抬頭看了看面前的男人,
「我認得你家的手藝,」
「如果我沒有記錯的話,你家去年,是丹若庖君吧?」
瘦白男人眼底隱隱有得意之色,他點點頭,「都是陳公抬愛。」
「不錯,不錯,看樣子今年你家,也是成竹在胸啊。」
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