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好好吃瓜的白錦兒莫名被面前人濺射傷害，表情頓時變得疑惑且茫然。

「啊？」

「我說，你是不是覺得沒本事能做到我的要求，便打算破罐破摔，矇混我們夫妻了？」

雖然能理解李欣蘭此時的心情，可白錦兒還是對自己被無能狂怒波及到的情況心生不滿。

於是，她掛起一絲微笑：

「不好意思，我馬上進去準備哈。」

鍋鏟抗在肩上，白錦兒利落地轉身，朝著廚房的方向走去。

一邊走，她嘴裡小聲地念念有詞，

「說我敷衍了事，」

「今天就讓你看看什麼叫，」

「川菜之王。」

民間傳說：醬是范蠡在無意中創製而成。相傳，范蠡十七歲時在財主家管理廚房。由於沒有經驗，飯菜常常做得不稱心而剩下許多，時間一久，便成了酸餿食物。為防主人發現，范蠡將這些食物放在儲藏室裡。然而，沒有不透風的牆，這事最終被財主發現，財主罵了他一頓，還限定他十天之內把酸餿食物變成有用之物。聰明的范蠡先將長了綠毛白毛的食物用物處理，然後曬乾再用鍋炒熟，去異味殺細菌，加點溫水攪拌成糊餵豬。財主看豬吃得歡也挺高興。後來，有個小長工與范蠡開玩笑，將這食物放在麵條裡給范蠡吃，沒想到，麵條特別有味。此時，小長工才道出原委，得此啟發，范蠡用這種酸餿發毛食物創製出了美味可口的醬。

然而，這僅僅是傳說。其實，醬的釀造最早是在。西漢元帝時代的史游在《急就篇》中就記載有：「蕪荑鹽豉醯酢醬」。唐·顏氏註：「醬，以豆合面而為之也，以肉曰醢，以骨為肉，醬之為言將也，食之有醬」。從古人的記載和註解中可以看出，豆醬是以大豆和麵粉為原料釀造而成。

（本章完）

第106章 紅油湯鍋

廚房裡有人忙活著自己的事情；而廚房外面，也有人有自己的事情要忙。

錢布成坐在李欣蘭的對面，看著自己娘子臉上的表情，畏縮地低著頭，眼神躲躲閃閃。

李欣蘭自然是瞧見了他這副窩囊的樣子，鼻間發出一聲冷哼。

「怎麼，話都不願意和我說了？」

「人還沒來呢，便這樣抓心撓肝了，到時候要是見到了，還不知道要高興成什麼樣子呢。」

「娘子盡胡說」

錢布成抬起手，用衣袖擦了擦自己的額頭。

白家的店子裡就生了個小火爐，勉強溫暖些，可絕對談不上熱；雖然如此，錢布成身上竟然已經出了一圈薄汗。

李欣蘭又瞟了瞟他，

「跟我說說唄，你那定了娃娃親的表妹。」

「這這這」

「不是。」

「什麼不是？難道不是你定了娃娃親的表妹？」

女子白了一眼，冷嘲熱諷道：「我說當初我入你們家門的時候，你阿孃這麼看不上我呢。原來是我拆散了你的這門好姻緣。」

「娘子萬萬不要這麼說」

「所以快和我說說，你那個表妹是什麼人。」

疲於和錢布成打太極。李欣蘭皺起眉頭，不耐煩地說了一句。這才是她真正的目的，錢布成的身子一僵，隨後無奈地嘆了一口氣。

「我自幼和母親相依為命，家中貧苦，全靠姨母姨父救助，才有今天。當年搬來錦官城的時候，也曾經說安頓之後便可接姨母姨父過來同住的，可寫了幾封信，姨父姨母都推辭了。」

「如今他二老不幸去了，只留下表妹一人在那邊孤苦無依，」

「你說，你說我怎麼能看著不管」

「行了行了！」

錢布成結結巴巴地說著，被李欣蘭無情打斷