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她偏頭看向林信雲，在看見小姑娘點頭之後，才接著將剩下的藕處理完。

最後面前裝滿糯米的小碗空了之後，白錦兒準備的那幾個藕葉剛好裝滿。

看著面前裝的滿滿當當的糯米藕，少女滿意地在上面拍了拍。

「然後呢，我們將藕放進準備好的小燉鍋裡，在上面撒上紅糖。紅糖不要放的太多，不然味道過濃，後面再做加工的話就不太好嘗出其他的味道了，」

「紅糖的作用呢，主要是一個提色增香。」

「還可以放上一些紅棗，這樣糯米藕吃起來就會更香。」

「然後在鍋中加入沒過藕的水，蓋上鍋蓋，生火。大火燒沸鍋裡的水之後，再調整為小火，燉煮半個時辰左右，等到鍋中的汁水變得十分濃稠之後，就可以出鍋了。」

白錦兒一邊說著，一邊將手邊的鍋蓋蓋上去。她和林信雲講解的同時，還能準確地把握丟入灶坑的柴火的數量。

裝滿了糯米藕的鍋裡面的水很快就沸騰了，白錦兒見狀，將下面的柴火又抽出來許多熄滅。

「煮好之後把糯米藕撈出來瀝乾汁水，就可以準備吃了。裡面剩下的汁水也不要倒，舀出來用一個小碗裝好，然後再混入一些花蜜，或是蜜糖，就可以用來做淋在糯米藕上的汁了。」

「不過可能會太甜，記得不要放太多，而且吃完之後睡覺之前要記得漱口哦。」

白錦兒說完便從地上站了起來，活動活動了腰身之後，她轉過來笑著摸了摸林信雲的腦袋。

「剛剛白阿姐說的你記住了嗎，」

「等待會兒我叫你阿兄給你抄下來一份，你回去照著看。做菜這種事情，熟能生巧，總是要多做，才會好吃的。」

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