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那種口感,但你的火候或是麵團的軟硬程度沒有控制的好,所以口感太硬,比較影響後面牙齒參與品嘗餡料的味道。」
「這豆沙餡料還好,綿糯的口感算是中和了,可你後面這個,」
「這個紅糖花生餡料的,受到的影響就比較大了。」
「看來在炸物這一塊,小老闆娘還要繼續研究啊。」
「推薦你去東市的天工織香,嘗一嘗他們家的巧果。若你能學到他們做皮的技巧,這巧果,,還能再上一層。」
少女抿了抿嘴。
(本章完)
第287章 送東西
白錦兒今天的巧果還是幾乎的賣完了。
劉饕買去了兩盒。
剩下的一些,白錦兒是專門給孟如招他們留的,給裘敬蘭和林信雲也留了一盒。裘敬蘭的早上她來時就給了她,而林信雲的也已經叫林信平帶回家去了,至於其他人的,
就等著關門的時候,白錦兒再送去好了。
說不定還能在外面磨蹭些時間,好叫白老頭打消叫她乞巧的主意。
「哎喲客真不湊巧,」
「店裡的巧果已經賣光了,實在不好意思啊。」
「啊,怎麼這麼快就賣光了。我才看見隔壁老徐在你們這兒買了巧果就馬上過來了的。」
「實在不好意思,因為做的數量不是很多,所以。」
「唉,」
眼前的婦人嘆了口氣。
雖說到手的生意跑了有些可惜,但白錦兒卻已經是想清楚了的。畢竟他們店主要的生意還是仰仗賣一日三餐,這時令節日食品,更多的起的像是個宣傳作用。
畢竟若不是大規模的製作和出售的話,其實是掙不了太多錢的,而且純手工製作,還是太費時間了。
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