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“走了,不要看了,咱們繼續去練習。”憨皮對那些女孩子說著。
匆匆半個月過去,憨皮這裡已經全部準備到位,飯店裡的桌椅也已經擺好,那些女孩也培訓的差不多了,上崗沒有問題,當然,這只是說在這個年代沒有問題,比著後世差的還很遠。
可是沒有辦法,這絕對不是一朝一夕就可以培訓好的,只能在工作中慢慢的練習和適應。
另外就是那些大師傅,經過憨皮和猴子這半個月的培訓,已經達到後世二級廚師的標準,時間太短,憨皮也沒有辦法,同樣只能在工作中去練習和摸索。
不過有憨皮和猴子在一邊指導,這個應該很快,憨皮不要求他們達到什麼特級廚師,一級就可以,一個飯店有二十多個一級廚師,說出去估計能把很多人嚇一跳。
另外還有一位超級大廚和一位準超級大廚,這樣的飯店估計想不火都難。
“憨皮,看看他們怎麼樣?”
冠希他們帶著一群人這個時候過來了,但是以前的那些頑主,當然,都是新街口那邊的人,這個是絕對的,就算是用人也是用自己人。
“老大。”
“噗!”
聽到這些傢伙叫他老大,憨皮差點沒有一口吐出來,這什麼亂七八糟的稱呼。
“都給我停,你們給我記住,現在不是以前,以後誰也不準叫我老大,要不然馬上給我滾蛋。”
“呃!那叫什麼?”
“以後叫我老闆。”
憨皮這也是沒有辦法啊,如果讓別人聽到,或者是讓客人聽到,還以為這不是飯店,而是黑社會,這不是開玩笑嗎,以前混的時候喊一聲還行,現在要做生意了,絕對不能喊。
“都愣住幹嘛?沒聽到老闆說的話啊?”冠希給了一個傢伙一巴掌。
“老闆。”
“行了行了,冠希,把裡面的衣服拿出來,讓他們給換上,接著,除了在家裡,任何時候都要給我穿著,每個人三套,換著穿,但是有一點,必須給我保證衣服乾淨,如果讓我看到誰的衣服髒了還沒有換,那麼我扣你們工資。”
“明白。”
有三套衣服穿,這些傢伙心裡那個高興啊,平時在家裡沒事幹,別說三套衣服,就是讓家裡給買一套衣服,那也難比登天。
“走,和我一起進去領衣服。”冠希揮了揮手,帶著這些傢伙就進去了。
三套衣服都是冬季服裝,到時候還有夏季和春秋季服裝,不過憨皮現在可沒有時間去做,等需要的時候再說吧,再說了,不需要的時候做出來放在那幹嘛。
那些女孩子的服裝已經發了,同樣是每個人三套,不過她們的服裝不一樣,她們這些服裝一年四季都可以穿,因為是在飯店裡面穿,所以並不是棉衣,不像那些送餐員,每天在外面跑。
服務員穿的衣服是正規的職業裝,按照後世那些大飯店服務員衣服做的,不知道的還以為這是國外的公司,根本就不是飯店,憨皮要的就是這種效果。
以為往後一段時間,這裡會有很多外國人過來,很可能來這裡吃飯的外國人比中國人還多,賺錢當然要賺外國人的錢,賺中國人的錢沒有什麼意思。
當然,這是因為外國人的錢比較好賺,中國這個時候平均工資只有幾十塊錢,怎麼可能捨得來這裡吃飯,就算是那些來這裡吃飯的中國人,估計也是用的公款,要不然絕對不會捨得。
當然,在什麼年代都有有錢人,在這個年代也是一樣,一些改革開放以後過來帝都旅遊的人,這些人也是有錢人,賺他們的錢,憨皮心裡沒有負擔。
所以那菜價就不用說了,估計老百姓沒有幾個能吃起,憨皮定的價格,就算是一間三口隨隨便便來吃一頓,估計一個月工資都不夠,想
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