第71節

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顫抖。

喪父的心情……

顧懷修望向更遠處的連綿青山，隔了二十來年，他依然記得有個八歲的男孩，曾經不顧一切地在山裡奔跑，一直跑，直到跑不動了，他才跌在地上，如野獸般發出喪母的悲鳴，悲，痛，怨，恨，十指深深抓進山土。

沒人可以在害過他的母親後仍然高枕無憂，害他女人失去父親的兇手，也絕不可能善終。

徐望山忌日的第二天，便是秀城一年一度的廚神比賽。

對秀城百姓來說，廚神比賽就相當於杭城人翹首以待的美食節，為了能讓百姓親眼目睹廚神的選拔，秀城酒樓協會特意將比賽地點定在了秀城最熱鬧的廣場。但與美食節不同，廚神賽的評委乃由本縣縣長與九位德高望重的賢者組成，比賽題目也由評委團提前擬定若干個，再在比賽當天隨機抓鬮抽取最終題目。

秀城每個酒樓最多隻有兩個參賽名額，徐慶堂是清溪與趙師傅參賽，除了他們倆，到場的還有四十八名大廚，而整整五十人裡，就清溪一個女子。因此，清溪一登臺，就獲得了這屆廚神賽最多的關注。

“那是徐望山的長女？”評委席上，年過四十的縣長意外地問。

坐在縣長左手邊的是秀城大儒任老先生，任老先生是徐慶堂的常客，與徐望山頗有交情，聞言感慨道：“是啊，如果望山兄還在，又怎麼捨得讓嬌生慣養的女兒拋頭露面，可憐清溪這孩子，為了繼承祖宗傳下來的酒樓，把杭城顧家的婚事都退了。”

杭城顧家誰人不知，縣長點點頭，心裡卻想，徐家丫頭這婚事退的好啊，不然以顧家此時的境地，徐家丫頭嫁過去也未必有舒心日子過。

吉時已到，鼓聲過後，司儀將裝有第一輪比試題目的竹筒端到縣長面前，請縣長抽籤。

在圍觀百姓的掌聲喝彩中，縣長站了起來，笑著朝眾人擺手致意後，他將手探進竹筒，翻了翻，捏了一根竹籤出來。看完上面的字跡，縣長先請左右的評委過目，然後才朗聲宣佈道：“本屆廚神大賽，第一輪刀工比試的題目是——雕豆腐！”

第86章 086

廚師手裡的刀，就好比書法大家手中的毛筆，筆桿子運用的好，書法家才能寫出一篇流傳千古的好字，菜刀用的嫻熟，廚師才能在有限的時間內烹飪出一道色香味俱全的佳餚。

秀城廚神比賽一共分三場，第一場比的正是刀工，五十位參賽大廚都將分到兩塊兒豆腐，然後大廚們必須在五分鐘的時間內利用這兩塊兒豆腐展現他們的刀工，如何展示全隨自便，並沒有具體的要求。

一百塊兒新鮮的白嫩豆腐立即分發了下去，豆腐由秀城豆腐生意最好的柴老翁親自裁切，那麼多百姓同時圍觀，基本可以保證每塊兒豆腐是同等大小，絕不會讓豆腐影響諸位大廚們的刀工發揮。

徐慶堂、放鶴樓、福滿門是秀城的三大酒樓，為了保證比賽的觀賞性，這三家的烹飪攤子分別安排在廣場東、南、西三側，從而保證廣場每一面的百姓都有大看點。清溪與趙師傅排在南邊，等待發豆腐的過程中，趙師傅成竹在胸的與附近的鄉親們聊著天，清溪眉眼寧靜地聽著，五排紅光滿面的男人中，穿一身青衣的年輕女孩是那麼纖細嬌小，如石頭從中開出的一朵娟秀小花。

“大姑娘好好幹，給徐掌櫃爭口氣！”

“是啊是啊，別有壓力，你還小，不管結果如何，你敢站在這兒，就是好樣的！”

安居樂業的江南小城，百姓們大多都是良善淳樸的，對於他們敬重的廚神徐望山之女，百姓們紛紛表達了自己的鼓勵。

清溪昨日剛祭奠過父親，現在一下子收到這麼多的善意，她不受控制地紅了眼圈，言語無法表達自己的感激，清溪退後兩步，鄭重地朝這邊的鄉鄰們鞠躬行禮。

鄉