第34節

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早上和傍晚都有不少下班回家準備做飯的人，和接孩子回家的家長，對於滷味店來說，這些都是客源。

經過家人的一致決定，將開店的日子定在了禮拜五，凌國棟當天早上正好沒課，留在店裡幫忙，至於凌嬌和凌甜兩姐妹也想請個假，可惜被父母無情的鎮壓了。

“豬肉我都是去閆老屠那兒進的，他們家算養殖世家了，據說祖輩起就是養豬養牛的，公社那會兒閆老屠就負責在農場殺豬殺羊，前年政策寬鬆後他也是第一個有膽子下海吃螃蟹的，包了郊區一片地，養起了豬羊牛，現在市裡供應的豬羊肉，很大一部分都是從他那兒來的。”

萬金枝心慌的時候就喜歡多說話，這樣能幫她緩解壓力。

今天家裡人都起得早，凌晨五點就吃完飯開始在店裡忙活起來了，擦洗櫃子，擺貨品，忙活的團團轉。

“我也聽說過。”

凌國棟點點頭，“長和街那邊開的豬肉鋪似乎就是閆家開的，咱們這一片很多人買肉都不去供銷社了，因為沒他那兒的新鮮。”

他對那個閆老屠也算有點耳聞，其實閆老屠原名閆雷霆，老屠這個名字就是大夥叫慣了閆屠戶之後的改稱，他也是青岱縣的人，只是前幾年農場幫他提幹才調來的市裡，以前在縣城的時候這個男人就很出名，除了他殺豬宰牛的家傳本事，還有就是他這個人的性子。

閆雷霆算是閆家的獨子，長得高壯威武，力氣也是出了名的大，庖丁解牛的故事很多人都聽說過吧，據說他們家家傳的那門技術，比起故事裡的庖丁也不差，而且這閆家人世世代代都和豬牛羊為伴，對它們的習性瞭如指掌，當初公社裡的豬牛羊有點小病痛大夥都不去獸醫站，專門就去請閆家人幫忙看，什麼病症都手到擒來。

當初軍隊來縣裡頭招兵，總負責人一眼就看中了閆雷霆的體格，覺得這是當兵王的苗子，可是閆雷霆他倔啊，人人求都求不到的當兵的名額他絲毫沒有放在心上，照閆雷霆的說法，他爹媽就只有他這麼一個兒子，他得留在身邊給他們養老，二來他這輩子就離不開豬羊牛，就算去了部隊，他估計也會申調去炊事班餵豬羊，人領導沒辦法，只能放棄他這個好苗子。

後來閆雷霆繼承了他爸在農場的活，青出於藍勝於藍，很快就從縣裡被調到了市區。

他這一生算是順風順水，唯一的一點缺憾應該是在婚姻上的，閆雷霆的媳婦和他算是青梅竹馬，兩家人在孩子還小的時候就說好了要結娃娃親，閆雷霆對他那媳婦十分喜歡，結婚後一個操持家務，一個就管著農場的豬牛羊，工資高，時常還能吃到葷腥，日子比一般雙職工的家庭還滋潤。

只可惜閆雷霆的妻子運氣不好，冬天挺著大肚子想著給農場幹活的丈夫送一壺熱粥，不小心滑了一跤，等被人發現送醫院去的時候，大人已經不行了，倒是肚子裡的孩子勉強保住了。

閆雷霆壯年喪妻，打擊不可謂不大，而且他心裡頭也愧疚，畢竟他媳婦也是關心他為了給他送粥喝才會出這個意外的，即便後來許多人為他說親，想要他再續娶一個，他也沒鬆口，一個人又當爹又當媽，把獨生兒子給拉扯大，至今還是個老鰥夫。

前些年閆雷霆的爸媽也死了，父子倆的日子過得就更糙了些，好在閆雷霆有腦子有眼光，現在有了這樣一個家業，以後也不用擔心什麼了。

“咱們家的肉就是和長和街的那個肉鋪定的，現在先試水，就像嬌嬌說的，定的量先不用太大，他們那家肉鋪就應付的過來，要是生意好，肉的需求量大了，咱們可以籤一個長期訂貨的合同，沒準價格還便宜一些。”

當了掌櫃萬金枝覺得自己就不能像以前那樣馬虎了，這些日子她時時刻刻注意著別的店鋪的動靜，就是想要把自己培養成一個合格的店主呢，因此現在說的話也頭頭是道，讓人