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有葷有素。

羊肉串必點，再有雞肉，郡肝，豬五花等等。

再有點銀錢的，通常來一整隻烤兔肉。或者再添些，來一隻烤羊腿。

醃製好的羊肉先是在深爐裡烤制，肉上劃拉些口子，烤得外酥裡嫩，再撒上些孜然、辣椒、花椒、鹽……

穿在鐵架子上端上桌的時候，正熱乎，滋滋冒著的油花。

羊腿外皮焦黃，一人一邊拿上小刀子一劃拉，整塊肉放進嘴裡。

咀嚼一下，輕微一聲響脆。

吃到裡頭，肉嫩而不柴，甚至還有一點草香。

除了這葷菜讓人著迷，還有獨愛那素菜的。

整一個烤制的辣椒，對半切開裹上滿滿蒜蓉醬的茄子，外皮微微焦的豆角，鮮嫩齊整的韭菜……

斜沙城的人來了又來。

甚至鋪子的名氣傳到府城，也有專門為了這一口來的人。其中不乏有覬覦的，但礙於燕戡也不敢有動作。

鋪子的生意上去，為了接納更多的人，沒出去走商的大鬍子帶著兄弟們將對面的鋪子也收拾出來。

桌子凳子一拾掇，鋪面頓時增大了一倍。

戚昔負責將馮鎮、老莫、王慄樹幾個廚子教會，打雜的活兒幾乎不用他操心。大鬍子直接一整個包攬。

開業兩個月，戚昔那放銀錢的盒子就裝得滿滿當當。

店裡生意好，連帶著斜沙城養牲畜的人家生活也好了。高棟樑來鋪子裡的時候就說，小羊羔都被預定到明年去了。

也正是這時候，張潮那邊的草原羊種也拿了出來。

上百頭的草原羊，能配種的被他四處拉去配種。大鬍子這邊商隊得了訊息，也分了些人去幫忙。

等手裡的幾個廚子徹底出師，已經是夏日時節。

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