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裡,是我們老闆自己釀的。」
「戚老闆釀的!」
「這還有假,我還幫了忙的。」
鐵樹就比桌子高了個腦袋:「我們老闆可厲害。」
食客笑哈哈地道:「是,戚老闆確實厲害。」
在此之前他們都以為這鋪子真的開不下去的關門了,誰能想到年紀輕輕的戚老闆能自己釀出這般酒。也不知道哪裡來的小少爺,手藝這般好。
「這酒嘛,是好酒。就是菜來來回回就這幾樣。」
「好酒不應該的配好菜?你家又不止這冷盤,我聞著上次你們吃那陽春麵也挺香的。不考慮弄點其他吃食出來?」
常河盯著人,一笑:「你想吃陽春麵就直說。」
這上次吃麵的時候在門外站了半晌的食客一點都不臉紅。「好菜要有,陽春麵也要有不是?」
有酒自然好,但戚老闆那手藝,尤其是在他們自己吃飯的時候從後面傳出來的香味兒,聞著都饞。
常河回到後廚就將這事兒告訴了戚昔。
「其他吃食……」戚昔瞧著已經下了油的鍋,手上一點菜葉先掉了進去,滋滋滋地炸著響。
前頭食客正喝喝得美呢,戚昔腦子裡蹦出個好吃且可以批次做的下酒菜。
想了想確實可行,戚昔笑笑,又繼續做這手上的菜。
傍晚,客人吃酒吃得意猶未盡。好上這口的,還要打上一些回去。
「郎君,快沒小的酒罈子了。」
「又沒了?」
「我再去定一批吧。」
酒罈子貴,即便戚昔買得多,批發價也要一個十文。就是他酒肆裡要價最高的高粱白放在斜沙城也只是一兩五十文。對比起來,那酒罈子也著實不便宜。
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