二百零八章 肉乾鋪子

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都要用頭巾子包得穩穩的，不漏一根頭髮絲。

對用在面板上的東西尚且嚴謹，那麼對送進口的就更嚴謹了。

開了年，牙儈就傳來訊息，在魅妝鋪子的隔壁間有一個小鋪子出售，從前是做包點的，只因經營不善才賣了鋪子，比不上魅妝那般大有個後院，但因為是做包點的，後堂也帶了一個廚房和一間小屋，要價也才八十多兩的銀子。

秦如薇勘察過地形，方方面面都很理想，尤其還近魅妝鋪子，有什麼事上來，也方便打理一二，所以也沒多想，就將鋪子買了下來。

因要賣吃食的，鋪子自然要整理乾淨，從從前做包點的，裡裡外外被煙燻過，看著就極不雅，秦如薇乾脆整個鋪子都重新粉刷過，特意定製了玻璃架子，放在門口醒目的地方。

二月初一，開張大吉，秦記肉乾鋪子正式拉開帷幕對外營業，走在路邊，即可看見門口位置那一排的跟個九宮格一般的大形玻璃架子，裡面整整齊齊的碼放著一迭迭的肉乾，引人垂涎。

而每一個玻璃格子跟前，都放了一張小小的木片，上面以簪花小楷寫著肉乾的品種以及價格，什麼野山豬前腿肉，豬頸肉，牛柳，前蹄，味道也各異，一目瞭然，即時不認得字，一問一對，也算是童叟無欺了。

和別家不同，這家肉乾鋪子的夥計穿著米白色的開襟服，還戴著奇怪的口罩，和人說話的時候，口水絕對不會橫飛，讓人更覺舒服。

最特別的就是，這家賣東西也不同，可以免費品嘗，這不，那夥計一手夾著一片肉乾，一手拿著剪子，誰來都剪下一小塊去讓人嘗鮮，嘴裡一邊溜溜的說著好話，什麼獨此一家，別無分號，居家旅行必備乾糧。

再看那什麼宣傳單張，寫的可不就是這樣的，還印著鋪子地址。

有人看著誰都上前去試吃，不禁暗暗吐舌，乖乖，這麼試下去，不得虧死，一人一塊，那可都不少了，更別說，有些人貪得無厭的，每一種都要試，更有甚的，試過了不買，轉了一圈回來又要試。

可很快的，他們就發現，雖然免費試吃，但也有不少人買下肉乾回去，而那些個試過又試的，夥計一眼就認出，直接一句這位大哥大嬸，剛剛您已試過，是想著買哪種又拿不定主意再試呢？您且說說，我再給您試。

這話出了，你不買好意思不，而買了，更中夥計下懷。

「這兩夥計你是打那找來的機靈鬼，眼神這麼厲？」殷娘看了嘖嘖稱奇，看向秦如薇。

肉乾鋪子開張，唯恐人手不夠，所以殷娘也過來幫襯一二。

秦如薇輕笑，道：「自然是特意招的，做不到過目不忘，但也要眼神厲，不然，這誰都天天免費來試吃，這生意我還要不要做了？」

「那你乾脆就不讓試啊，白白費了去。」

「放心吧，這免費試吃，也就只招來客人，絕對虧不了，來客買上個一款兩款，也別提斤兩，也將那點子錢賺回來了。」秦如薇胸有成竹。

殷娘看著又一個看著富貴的稱了十斤的上等麻辣牛肉乾，收下二十兩銀子，抽了抽嘴角：「那倒也是，捨不得孩子套不著狼。」這肉乾可真貴啊。

秦如薇噗哧一笑。

「三四斤牛肉才能曬成一斤肉乾，一等牛肉得要二十多文錢一斤，還有香料，人工，鋪租等等，加起來的成本，一斤牛肉最少得要三四百文錢，甚至五百。我要價一兩，若是賣的多，還要折算優惠，算起來，也不是賺特多了，好的也就是一斤賺個六成。」似是看出殷孃的想法，秦如薇解釋道。

殷娘點點頭，道：「真沒想到你咋有這麼多點子，我看著這肉乾鋪子，又是要引起風潮的。」

秦如薇淡淡一笑：「也就趁新鮮勁兒才賺錢，你看著，過不了多久肯定會有人跟風。」