第321章 自有分辨

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眼看著師傅還想辯駁，季長櫻打斷了他：“食物就是食物！它就是金子做的也就是個吃的，既然是吃的味道首先就在首位，你嚐嚐這味道好吃嗎？”

“我不管你們以前跟著金錢樹他什麼觀念，但是在我這裡，你做點心就要拿出你點心師傅該有的水準，這鋪子富貴不富貴，需不需要靠點心來襯托，都不是你該考慮的事情！”

點心師傅不服氣的拿起一塊點心吃到了嘴裡，倔強的看著她：“我吃著味道不錯啊！”

季長櫻挑眉：“看！你自己做的東西都沒辦法摸著良心說好吃。”

王富貴默默地拿起一塊放進了嘴裡細品。

怎麼說呢，味道還是老味道，確實稱不上好吃或者不好：“還行吧····這比市面上大多數的點心味道還是強一些的，就是甜了點，讓他以後少放點糖就行。”

看著兩人都沒明白過來她的意思，季長櫻翻翻白眼，抬腳去了後廚。

都不知道她要幹什麼，一塊跟了過去。

季長櫻只會做一樣點心，那就是經常吃的棗糕。

準備開業，廚房裡面的材料準備充分，她看了看一眼，麵粉、糖、雞蛋、紅棗、油全都在。

就連不常見的牛奶都還剩一個碗底，是剛才做酥酪剩下的。

看見她一副準備動手做東西的樣子，點心師傅下巴差點驚掉地上，趕緊上前阻止：“東家！做東西可不是鬧著玩的！這都是糧食呀！實在不行你說想吃啥，我給你弄！”

奪過季長櫻手中的麵粉和糖，點心師傅滿臉肉痛，這些都是好東西，糟蹋了豈不是可惜？

季長櫻聽到他這樣說不僅沒生氣，臉上還有了笑意：“行，要是擔心我不會做，那我說你來，不過前提是我說什麼你都不要插嘴。”

“行行行，您是東家您說了算。”

師傅袖子一挽，按照季長櫻說的開始煮棗、去核、打碎。

把紅棗碎、牛奶、糖放在鍋裡翻炒，直到牛奶和糖全都被紅棗吸收，再取出放入雞蛋不停地攪拌至蓬鬆的狀態，最後加入麵粉攪到均勻。

全程下來，點心師傅多次欲言又止，看著季長櫻繃著的臉，全都閉上了嘴。

只是看著手中的東西臉上時不時有心疼閃過，一副長吁短嘆譴責浪費糧食的樣子。

王富貴在一邊看的眼皮一跳一跳的，真想讓孫師傅醒醒腦。

這是東家！店裡的東西都是人家的，誰敢說半個不字？

“碗裡刷油，麵糊倒進去放鍋上蒸兩刻鐘就好了。”

孫師傅懷疑的看著她：“就這樣？”

“就這樣！”季長櫻回答的十分肯定。

還不到兩刻鐘的時間，整個廚房已經滿屋飄香，孫師傅的眉頭都忍不住鬆開了。

王富貴深吸一口氣：“這味道聞著就香甜！說不得吃起來更不一樣！”

等出鍋的時候小二和掌櫃全都圍了上來，一碗棗糕被季長櫻給他們都分了分。

孫師傅迫不及待的塞進了嘴裡，眼睛立時一亮。

王掌櫃他們同樣如此，季長櫻嚐了嚐感覺味道差了點：“味道不錯就是口感差了點。雞蛋打的不夠蓬鬆，下次換個趁手的工具再試試。”

這···

王掌櫃到嘴邊的誇讚又重新嚥了下去：“孫師傅，看見沒有？還得東家出馬！你以後學著點！”

孫師傅看了一眼王掌櫃：“那把您手裡那塊給我吧，讓我好好學學。”

王掌櫃聽見這話立馬抬手全塞進嘴裡：“沒了。”

剩下的幾個小二有樣學樣，一下子都沒了。

“我讓你們嚐嚐這個就是為了告訴你們，點心不一定非要甜，這個沒放多少糖，你覺得難吃嗎？”