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臘月的天已經極冷,喜清歡四人在喜翎歡那兒匆匆吃過午飯,把邵謙送的臘八粥食材分了一些給喜翎歡,又到街上買齊了東西就往家趕,天冷了,夜也變得極長,不到酉時,天便黑了,四人挑著東西緊趕慢趕,也已過了酉時才到家,這還多虧了這段時日的鍛鍊,他們的腳程已快了許多。

吃過了晚飯,尹氏等人便著手安排熬製臘八粥,喜清歡匆匆回屋記上了帳便又回到廚房幫忙,她說過要學廚藝,當然不會錯過臘八粥這麼重要的東西。

只是,令喜清歡奇怪的是,院子裡居然支起了一個大火堆,中間放著一隻……大水缸?

喜慶靖站在一邊指點,喜延年和江洛兩人已經回了竹屋,這兒便由喜守業和喜世廉兩人打下手,照著喜慶靖的吩咐安置。

「爺爺,這是幹什麼啊?」喜清歡好奇的走了過去,只見缸裡空空的,什麼都沒有。

「熬臘八粥。」喜慶靖回了一句,看起來心情極好,「往年都是鄉親們送臘八粥過來,今年算是你的功勞,我們家也分一回。」

分……喜清歡一下子想到了那晚的分野豬肉,頓時瞭然,怪不得這次讓買這麼多東西,原來如此。

她看了看那個大缸,沒有說什麼便進了廚房,要熬上這麼大缸的粥,得多早起來熬?

喜清歡惦記著明天的任務艱巨,不敢多耽擱便進了廚房,廚房裡,李氏坐在一邊指點,楊氏和柳氏一起在淘著糯米,尹氏則在指點喜清歡的三個姐姐收拾別的東西,喜婉悅也在一邊遞竹籮接東西忙個不亦樂乎。

按著李氏的指點,將邵謙送來的東西另外準備了出來,自家買的卻是大籮大籮的淘的,想來是想熬作兩份不一樣的。

喜清歡看得清楚,也想得明白,所以也沒有多想什麼,上前領了一樣忙了起來。

這些日子,她早已很清楚喜慶靖的脾氣,他既已決定回報鄉親們,誰也攔不住,而且,一家人也沒有想攔的意思,縱然有時會有些想不開,但事實上,他們還是很支援的,這也是這個家為何一直這樣清貧的原因。

紅豆、花生泡上了水,蓮子去衣去芯放入碗加滿了水,便擺上了籠屜,喜婉悅便去看火,隨便還領了些桂圓過去,坐在那兒邊看火邊剝桂圓殼邊去核,剝下的桂圓殼順手扔進了灶腹裡,經火一燒,發出「噼哩啪啦」的聲音。

該洗的洗,該泡的泡,該剝的剝,費了半個時辰,總算把所有東西收拾了出來,屋裡的便由李氏指點著,讓喜玉歡和喜潔歡照應著,其他人跟著尹氏抬著東西到了院子裡。

尹氏提著廚房裡準備的兩桶山水,柳氏和楊氏抬著洗好的下白米和一些糯米,

火已經點燃。

喜守業和喜世廉看到她們出來,主動上前接過了東西。

在水缸里加上了八分滿的水,尹氏等人便把下白米和糯米依次倒了進去,接著便是紅豆、花生、胡桃仁、綠豆,這些都是尹氏之前吩咐喜清歡買的,不如邵謙送的那份精緻講究,卻也頗為豐富的了。

東西一樣樣的倒入,喜世廉不知從哪兒尋的乾淨竹竿,在缸裡拌了拌,便用木板將缸口蓋嚴實了,尹氏便讓喜清歡等人去休息,剩下的事便是守著火候,沒必要這麼多人都熬著。

喜清歡等人想了想,也明白這麼多人留在這兒沒有用,便各自回去休息。

累了一天,喜清歡幾乎一沾床便沉沉睡去,不知過了多久,她隱隱約約聽到有人呼喊,不由下意識的皺了皺眉,翻個身便要接著睡。

「哪兒走水了?」身邊的喜冰歡卻騰的坐了起來,喊了一聲。

對面的床上的大姐二姐也紛紛坐了起來。

「小四,快起來,好像有人喊走水了。」喜冰歡推了喜清歡一把,自己飛快的拿起棉襖穿了起來。

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