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周哥兒手一頓:「什麼紅薯粉？」他朝劉嬸子看，劉嬸子搖了搖頭，她也不曉得，沒聽說過。

趙哥兒道:「我也不懂。」

周哥兒:「······」

乖仔不去玩了，也跟著來洗，當下就道:「乖仔西道。」

趙哥兒無奈:「是知道。」

乖仔哦了一聲。

他說話很晚，以前就兩個人，他說的少，後來叭叭叭的，可一直在換地方，乖仔總是受影響。

方子晨不覺得是孩子有問題，發音不準、發音習慣不好，或是在學說話過程中受到語言環境的影響都能引起這些問題，各地區的方言不同，即使說官話，那音調也多是不一樣，孩子的接受程度的快慢也會不同，就會有發音不準的現象，特別是一些較複雜的音，這都屬於正常的生理髮育現象，慢慢矯正引導就好了。

可先頭都在忙，孩子還小也沒覺得有什麼事兒，乖仔自己也聽不出自己說的和旁人有什麼區別，如今鬆快下來了，趙哥兒便想著開始慢慢糾正一下他。

溜溜這會兒正在家寫卷子，是乖仔先頭寫的，趙哥兒找到了魏娘子，讓她幫忙把卷子題目重新抄寫一遍，魏娘子是識得些字的，以前樓裡有人教，琴棋書畫多有涉及。

溜溜剛瀟灑了沒幾天，就得寫卷子了，他唉聲嘆氣的，覺得生活對他不太友好，方叔叔開的卷子老大難，他以前腳趾都用上，也是算不出來，一張卷子他能寫一早上，這會兒厚厚一沓，他看著都心慌氣短，手裡的爆米花也沒了味道，但還是乖乖去寫了。

周哥兒笑了，問乖仔:「那你跟周叔叔說說。」

乖仔道:「紅薯粉就是拿紅薯做的粉，我們把紅薯洗乾淨，再揉吧揉吧，這樣那樣，再那樣這樣，就闊，就可以做出紅薯粉鳥，周叔叔，紅薯粉很好吃哦。」

說得好像他已經吃過了一樣。

旁兒幾人聽得想笑，唐阿叔問他:「你吃過啊？」

「沒有。」乖仔說:「但父親說好吃，那一定就是好吃，父親說的話，沒有錯。」

方子晨自己不會做吃的，但看得多，說了趙哥兒總能摸索著做出來，哪次做的不好吃？

鴨脖奶茶這些，哪樣不是好。

第382章

方子晨說的話，乖仔是深信不疑，說屎炒出來是香的他都信。

劉嬸子點點:「如果是方小子說，那應該就是好吃了，這會兒我倒是也好奇起來了。」

誰不好奇。

畢竟都沒聽過，沒吃過。

紅薯泥巴多，有些不圓潤，縫裡、小洞裡全是泥，不好洗乾淨，壞的地方還要挖掉，不然會影響口感，七/八個人洗了大半天，手都凍僵了，回來了還要拿瓦片把皮削掉，然後把紅薯弄成紅薯泥，這一過程也叫磨粉，最是辛苦，幾人不停歇的磨了兩天，然後洗粉、濾粉，沉澱，最後沉澱下來的就是紅薯澱粉了。

後續還有一系列繁瑣的操作，做出來的紅薯粉還要經過晾曬，幹了才好儲存。

方子晨也跟著做，以前他奶奶好這一口，過年了總愛泡些來下火鍋，可現代的紅薯粉人加的料太多，完全沒有以前那味兒了，軍區大院裡幾個老太太平日閒著，一合夥就買回來做了，方子晨力氣大，還被奶奶抓去當了大半來天的壯丁，這玩意兒怎麼做他可熟了，紅薯粉不止打火鍋好，做成酸辣粉那也是頂呱呱。

幾人忙活了三天，腰痠背痛，總算是把粉做出來了，掛竹條上曬在院子裡，一根根的，幾人瞧著都呆。

要不是親手做的，他們哪裡能曉得紅薯還能做成粉呢？

劉嬸子和劉阿叔更是吃了一輩子的紅薯，就曉得這玩意兒啊！能蒸能煮能烤，就是沒想還能做成粉，實在神的咧。

方