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也就像方子晨那樣的少爺,才會嫌棄。
盤子拿出來,方子晨開啟油紙包,看著裡頭涼了都還香噴噴的肉,乖仔墊著腳扒在桌子上,非常高興:「哇,系肉肉啊!」他不自覺的嚥了一下口水:「乖仔想西肉肉惹。」他指著雞肉,疑惑著抬頭問:「父親,這系什麼肉啊?」
方子晨有些愣了,錯愕的道:「你看不出來嗎,沒吃過?」
「沒有。」乖仔搖頭。
趙哥兒看他吸溜著口水眼巴巴盯著肉看一副新奇又期待的模樣,心疼又自責,低聲對方子晨解釋:「我們以前在馬家過的不太好,馬家也窮,很少能吃肉,哪頓有肉煮了,他們都會把我們趕回柴房。」
方子晨:「······」
又是馬
而且,這還只叫『不太好』,那很不好得是什麼程度呢?
對於一個幾乎沒吃過苦的人來說,無法想像。
這村子裡大多數人家都窮,一年到頭吃不上兩次肉,馬家人剩什麼都不會剩肉。
可憐了趙哥兒和他兒砸。
趙哥兒說:「我拿進廚房熱一熱吧!」
「我跟你一起去。」方子晨跟上,乖仔也跑過去:「乖仔也去,乖仔給爹爹幫忙。」
兩盤肉實打實的多,他們三人肯定吃不完,趙哥兒猶豫了會說:「肉很多,我······我想給劉嬸家送點過去。」
前幾天他買了些棉花回來,讓劉嬸幫著做張被子,給銀子,劉嬸也不要,他送點肉過去,還還禮。
「你看著辦啊!」方子晨無所謂,他現在已經不饞豬肉了:「留著點夠我們三吃就行,你們要是喜歡吃,以後我再給你們帶回來。」
趙哥兒來的時候劉嬸家正在做菜,見他帶了肉來,忙推拒說不要。
趙哥兒說:「都是從夫君從樓裡打包回來的,我們沒花銀子,他現在不太愛吃肉,我和乖仔也吃不了那麼多,留著也是壞。」
這般劉嬸和周哥兒才收下。
周哥兒沒什麼手藝,或者說生活水平有限,來來回回就是炒白菜煮白菜,偶爾買了肉,那也是跟著菜一直煮,菜沾個油水,會好吃很多。
家家戶戶大多如此,沒什麼手藝可言。
趙哥兒兩盆肉都帶了一大半,周哥兒混在一起加熱,盛出來後滿滿一大盤,香味飄出十里不止。
隔壁家的大娘聞著味出來,趴在周哥兒家院子上,吞著口水,問:「周哥兒,你家今兒煮了什麼啊?這般香。」
她剛吃飽飯,聞著這味兒,又感覺餓了。
周哥兒回答:「方子晨在樓裡帶了點肉回來,趙哥兒就給我家送了一些。」
「這樣啊!」大娘目光落在他手中那盤快冒尖兒的肉上,不自覺嚥了口口水。
方子晨真是頂頂出息了,每個月三兩銀子還不算,還能帶肉,大娘有些羨慕。
蔥油雞一整隻,趙哥兒留了一半,五花肉肥一些,想著方子晨不愛吃肥的,就留了幾塊自個吃。
劉嬸給溜溜夾塊雞腿,又給周哥兒夾塊雞胸肉:「吃吧!」
「謝謝奶奶。」溜溜大大咬了一口,直呼好吃。
劉叔吃五花肉,評價說:「到底是大酒樓做出來的,剛周哥兒在廚房炒,我就聞到味了,真是好吃。」
「不好吃人家能花大銀子跑那吃啊?」劉嬸說:「趙哥兒是個知道感恩的,有口吃的還念著我們。」
「是啊,」劉叔也說:「誰家有口吃的不是藏著掖著,說什麼壞,壞了不也是肉?這會夜裡也涼,要是怕餿了,到河邊挑捅水,擱裡頭泡著,留到明早最多不過是有點味。」
沒冰箱的時候,要保鮮老祖宗有的是辦法。
家裡有水井的,就吊井裡。
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