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水靈靈的大白菜，鮮嫩紅紫的菜薹，還有頗有幾分憨態可人的西藍花……

這些菜一一稱重灌好，裝在竹編的大框裡，塞在麵包車的後座上——麵包車後邊的座椅被拆了下來，因而空間很大，等裝滿之後便拉去縣裡，等著售賣。

而這個時候，天還沒大亮了。

賣菜要賣早，剛摘下來就拿去賣的菜要更好賣，水靈靈的，拿去菜場，這種剛摘下來的，剛拿出來就能一售而空。

何俊和王遷各收了三百斤的菜，三種菜加在一起，也就是九百斤。

等這批菜賣完了，他們才會再來拉。

各自將錢轉給夏烈之後，兩人便開著麵包車一前一後的直奔縣城，在菜場的時候分道揚鑣，各拉著各家的蔬菜去了自家的店裡。

這個時候，時間才七點左右，冬天晝短夜長，這個時間天才大亮，也是菜市場最熱鬧的時候。

來往的客人穿梭在菜市場中，打量著四周的瓜果蔬菜，挑選著最合他們心意的蔬菜，其中最新鮮的瓜果蔬菜是最吸引人了。

何俊從麵包車上跳下來，忙招呼自家媳婦過來幫忙，將麵包車上的菜先各抬下來一筐，擺在他們家店鋪的最前方。

第47章

賣菜（二）

何俊賣了這麼多年的菜, 自然是知道什麼樣的菜最好賣了。

首先是新鮮，其次才是味道和口感，畢竟蔬菜新鮮與否, 第一眼就能讓人分辨出來, 而後者還需要買回家去烹飪之後才知道到底好不好吃, 口感如何。

能出現在菜市場裡的, 大多數都是家裡一把好手，尤其是那些上了年紀的家庭主婦們, 那一雙眼睛利得很，掃一眼就知道哪家的菜到底新鮮不新鮮。

因而何俊將菜一擺出來, 不過一會兒, 店裡便圍了一群人了。

「老闆，你家這白菜怎麼賣啊？」面龐白淨，慈眉善目的老太太看上去十分的好性子, 但是那一雙眼睛卻是閃爍著精光，充滿了成年人的智慧。

何俊看了一眼，笑眯眯的報價：「這白菜七塊錢一斤。」

這賣價一報出來, 詢問價格的老太太手裡的白菜驚訝的從手中滑落，她不可置信的質問：「你說多少錢一斤？七塊錢？」

好傢夥！

旁邊過來挑揀蔬菜的其他客人忍不住倒吸了口氣。

「老闆, 你這是搶錢了？」有人忍不住高聲喊道，「你家這白菜是鑲金還是嵌銀了啊，七塊錢一斤，你咋不去搶錢呢？別人家那白菜，也才賣三塊錢一斤了！」

這還是今年年歲不太好, 要放在往年, 這白菜頂多一兩塊一斤了。

聞言, 何俊也不生氣, 仍然是笑眯眯的。

「這白菜的確是七塊錢一斤，你們看看這菜的賣相，多新鮮，多漂亮。」他伸手拿了一棵白菜在手裡，舉起來給大家看，「俗話說，一分錢一分貨，要不是這菜的品相好，我怎麼也不敢賣這個價格啊！」

「而且這菜的味道啊，那是真的好，拿來包餛飩、煮湯、清炒，味道都鮮嫩得很……不信你們嘗嘗。」

何俊將白菜掰開，取了裡邊的嫩芯，拿到水龍頭底下沖洗了一下，而後撕成一根一根的，遞給圍在門口的客人們嘗，一邊介紹說：「這菜清甜清甜的，就這麼生吃，味道都很棒！」

蔬菜這東西，本身很多都是可以生吃的，白菜也是如此，因而客人們倒是沒猶豫，接過來就放到嘴裡嘗了嘗。

在咀嚼幾秒後，幾個客人相視一眼，忍不住小聲議論起來了：

「這味道還真不錯啊！」

「的確是不錯，爽口清嫩，拿回去清炒肯定好吃。」

「這應該不是大棚的蔬菜，吃起來甜滋滋的，肯定是被霜凍