第741章 水產養殖成功

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交待完書院的事情，柳院長便跟著唐心甜他們一道回到唐家村。

進入七月，第一批投到魚塘的南美白對蝦，已經可以捕撈，唐心甜先與各府城的官辦商行說定南美白對蝦上市的時間，只等到了時間捕撈，然後再由師門的師兄和師姐們，幫忙送到各府城的官辦商行。

並且還送了一部份南美白對蝦到唐心甜家，當天中午，慕容雲霄和寧莞，還有村長一家，都到唐心甜家吃南美白對蝦。

“慕容爺爺，這個蝦的味道怎麼樣。”做為跟自己一樣來自二十世紀的同類，唐心甜首先想到的就是詢問慕容雲霄的意見。

“這蝦的味道很鮮美甘甜，沒想到鹽鹼水養出來的蝦，味道這麼好。”慕容雲霄有些意外。

而樂皓羽他們也嚐出南美白對蝦的不同，去年他們一起出海時，是吃過海里出產的南美白對蝦，當時已經覺得相當好吃，沒想到鹽鹼水養出來的南美白對蝦，口感更好，鮮味和肉質的甘甜度，遠比去年吃的更好吃。

“甜兒，我怎麼覺得這南美白對蝦，比我們去年出海時從海里撈出來的更好吃？”唐蜜兒吃完一個蝦，忍不住開口道。

“沒想到還有這樣的驚喜，我猜測這應該跟鹽鹼水養殖有關吧，海水裡鹽度比鹽鹼水的鹽度要高，因此可能會抑制南美白對蝦原有的鮮味，和肉質上的甘甜，現在咱們換鹽鹼水來養，鹽度沒那麼高，反倒不會掩蓋它自身最原始的鮮味。”

唐心甜神情不大確定的解釋道，其實這個答案是肯定的，畢竟前世養殖這一塊有成功的例子，而且專家就是這樣解釋的。

“如果我料的不錯，咱們養的那些魚，不會有土腥味，肉質會非常鮮美，真是因禍得福啊！”唐心甜笑呵呵的開口道。

南美白對蝦的售價，唐心甜定的是六十文一斤，朝庭的官辦商行從唐心甜這裡進貨，六十文一斤，轉手賣出去是一百文一斤，即便這樣，每天的南美白對蝦都供不應求。

七月中旬時，魚塘裡的南美白對蝦，基本打撈乾淨，同時又有三個魚塘完成，這次唐心甜帶著丁一卿和冷珮琦，去了一趟濱城，其中兩個魚塘設了恆溫陣，全部養上南美白對蝦，另一個魚塘混養羅非魚和黑斑紅鱸。

交待完濱城的事情，唐心甜又順道去了一趟高臺城和北地郡城，葡萄酒即將開封裝瓶，新的葡萄也將上市，今年多少葡萄用於釀酒，多少鮮食出售，多少晾曬做成葡萄乾，唐心甜都給了具體的數字。

該交待的都交待完，回到唐家村之後，唐心甜便投入到緊張的學習當中，為八月的鄉試做準備。

柳氏知道女兒八月會參加鄉試，每天變著法的做好吃的給她吃，給她補充腦力。

日子一溜進入八月，去年的葡萄酒已經開封，承諾給歐陽諾的一千瓶葡萄酒，歐陽諾親自帶人去提貨，當時正巧丁一卿和冷珮琦到高臺城拿今年新出的冰白葡萄酒，碰上歐陽諾，便替唐心甜收下葡萄酒的錢。