第1070章 準備工作

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“還有這一盤，是奴婢的娘自己做的梅子糕，酸酸甜甜的，最適合姑娘家吃。”將兩杯茶放下後，少女又殷勤的將托盤上的一碟子雪白中透著點綠的點心，放到桌上，並解釋了這點心的來處。

唐蜜兒神色淡淡的點了點頭，並沒有說什麼，少女見唐蜜兒這個樣子，臉上的笑便有些尷尬的略收了收，福了福身，就抱著托盤退了下去。

唐心甜將一切看在眼裡，並沒有說什麼，只掂起一塊梅子糕，嚐了一口，隨後笑道：“水平不錯，顏色看著好看，口感酸酸甜甜的，有開胃的效果。”

唐蜜兒也跟著拿起一塊梅子糕：“這是莊子的管事媳婦做的，據說青梅糕的做法，是家傳的手藝。”

唐心甜看了眼屋外，那不小心冒出來的一點點影子，抿唇一笑：“誰家還沒個家傳的手藝，不過這梅子糕也就吃個新鮮，天天吃也會膩。”

唐蜜兒聽了唐心甜的話，失笑道：“可不是人人都像你這樣點子多，每天都有新花樣。”

將梅子糕吃完，唐心甜站起身道：“我還是第一次來你的莊子，反正現在也沒事，你帶著我去周邊轉轉。”

唐蜜兒沒有不應的，便起身帶著小姐妹逛莊子去。

她的這個莊子這個兩進的院子，加所有的地在一起，不過十來畝，院子佔了一畝地，有個一畝地的池塘，其中一畝地，劃分成幾個小區域，分別養了雞、鴨、還有豬，另有兩頭耕地的牛。

剩下的七畝地，兩畝搭建了溫棚，用來種植反季蔬菜，又兩畝種應季蔬菜，還有三畝收穫了莜麥之後，種上了土豆。

站在種了土豆的三畝地跟前，唐心甜開口道：“其實可以種一部份紅薯，或者南瓜，這兩樣都可以做一些麵點。”

唐蜜兒頓時明白過來，這些都是供應火鍋店的，花樣多才能長久的留住客人。

“好，我一會兒就跟管事的說，溫棚裡應該還有兩三塊空下來的地沒種上東西，正好種紅薯和南瓜。”唐蜜兒點了點頭道。

逛完莊子，兩人回到院子，大約又坐了半小時，朱雀來到正屋：“郡主，兩隻羊都處理乾淨，咱們可以回鎮子上。”

“那走吧，早點把肉送到火鍋店，也能早點做準備。”唐心甜起身。

一行人騎馬離開農莊，青鸞和香蓮帶著單獨留下的羊骨和羊肉，及一些從農莊新摘下來的蔬菜，回了縣衙，唐心甜幾人直接去了火鍋店。

羊骨熬的高湯做火鍋湯底最好，這個得先熬上，然後所有的羊肉得片出來，做成羊肉卷，這樣擺盤好看，又能造成視覺上羊肉很多的錯覺。

兩隻羊，去了皮毛，內臟，剔骨之後，純肉有二十多公斤，片出來的肉，直接裝盤，然後擺放到架子上，運去冰窖儲藏。

等忙活完，天都已經黑了，將得來的羊肉還有夠做一盤份量的羊排骨留給火鍋店的大夥做晚上的菜，唐心甜和唐蜜兒回了縣衙。

青鸞和香蓮已經將晚飯準備好，晚飯是火鍋，香蓮還烙了焦香的大餅。