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入臥室,等傭人退下後,兩人來到衣帽間,一起整理行李,韓逸宸這時解釋道:“依依,別墅裡,管廚房的是一個老孃惹,做的一手娘惹菜,特別的好吃,一會你嚐嚐。”
娘惹這個詞,前世方依依來新加坡時,就聽說過,是古代華夏移民和當地東南亞土著女性組成家庭生下的後代,一般男性稱為“峇峇”,女性稱為“娘惹”。
前世到獅城旅遊時,方依依也品嚐過娘惹菜,當時印象深刻,也不知道這個時期的娘惹菜,跟她前世嘗的,有沒有明顯的區別。
心裡雖然這樣想,不過方依依還是裝出一幅好奇的樣子道:“娘惹?是一種稱呼嗎,這種稱呼有什麼說法嗎?”
韓逸宸那裡不知道小妻子其實心裡都知道,但很配合的開口給她解釋。
兩人將行李收拾好,來到樓下客廳,這時別墅的女傭,端了兩盤娘惹糕點出來,放到茶几上,道:“先生、夫人,這是黃大娘特意為兩位準備的娘惹甜點,這是香辣蝦糯米卷,另一盤顏色鮮豔的叫九層糕,你們快嚐嚐。”
女傭是個四十出頭的中年婦女,長得略顯富態,笑起來時,給人的感覺很親切。
韓逸宸和方依依點了點頭,兩人不約而同的拿起面前的小碟,先夾了九層糕,糕有九層,一層一個顏色,顏色非常豐富,讓人看了就有食慾。
方依依咬了一小口,九層糕入口,並不是她以為的軟糯口感,相反非常有彈性和嚼勁,她眼睛一亮,嚥下嘴裡的東西道:“這九層糕好吃。”
女傭笑道:“夫人一會再嚐嚐香辣蝦糯米卷,先生可是非常喜歡這道甜品。”
方依依點了點頭,女傭就轉身退下,不多會一個比女傭更年長的女人端著托盤來到客廳,她將托盤上的茶水,端給韓逸宸和方依依,笑道:“先生、夫人,這是龍眼茶。”
方依依聞到淡淡的香氣,笑著衝黃大娘點了點頭:“黃大娘,你辛苦了,這龍眼茶很香,還有娘惹糕點也很好吃,我很期待中午的娘惹菜。”
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